運台坑渠油揪出港禍首
本港捲入台灣「坑渠油」風波，食物安全中心終憑訂油單據揪出「罪魁禍首」是向台灣強冠賣豬油的「金寶運有限公司」。與金寶運交易的生產商「寶源油脂公司」領牌生產的豬油，供貨時註明為「飼料用」，不適合人類食用，惟金寶運將原廠出產的飼料豬油直接經水路銷往台灣強冠時，竟報稱可製作人造牛油、起酥油、炒菜油等，適合人類食用。食安中心正諮詢律政司意見，金寶運隨時面臨刑事檢控。
何玉賢表示，金寶運將不適合人類食用的豬油標示為可食用，做法有問題，正諮詢律政司意見。
台灣食藥署與本港食安中心聯繫後，證實○八年起共進口五十六批、共二千三百八十五噸豬油，當中今年三月及五月，金寶運向台灣強冠公司輸出兩批、合共八十七噸的食用豬油，全通過當地檢驗。
本港食物安全中心昨分別派員到生產商寶源及負責中介貿易的金寶運搜集文件，食安中心顧問醫生何玉賢指，初步發現，寶源以「有升」公司的名義與金寶運交易時，交易單據寫明豬油是飼料用，不可供應人類食用。但金寶運將產品運往台灣強冠時，單據指豬油可製作人造牛油、起酥油及工業用煮食油等，無受污染，適合人類食用。
無證據顯示曾在港賣豬油
何玉賢強調，飼料用豬油亦可作工業用，絕不能供人類食用，有關處理有問題，正諮詢律政司意見，料循刑事方向調查。寶源領有「厭惡性行業牌照」，但註冊地址並非逢吉鄉廠房，食環署環境衞生部將調查有否違例。何玉賢表示，暫無證據顯示金寶運曾在本港出售豬油，涉及的兩批共八十七噸豬油是原廠出貨直接上船運往台灣。他又指，無必要化驗寶源的豬油，因無論品質是否有問題，均不應作食用。
金寶運董事江桂才昨午接受電視台訪問，還聲稱不知寶源曾生產工業用油：「你想買賣貨，大家咪做生意囉！買咗後鍾意工業、飼料用好，都唔關我事！」他相信豬油經強冠煉油後可食用。
另外，食安中心近日抽取四十六個食物及豬油樣本化驗，全部合格。三款豬油及兩款餃子鍋貼類食物化驗結果顯示，致癌物質「苯並芘」含量符合本地、台灣及歐盟標準。台灣通報味全兩款豬肉酥疑受污染，本港「價真棧」曾進口四批產品，上周已自行封存下架。
