台灣坑渠油醜聞愈演愈烈，以香港本位觀點分析，是個「出口轉內銷」的經貿結構──據台港兩地媒體的報道，台灣強冠曾經向香港的金寶運有限公司，購入來自元朗寶源油脂公司的工業用豬油。台商用黑心油加工成劣質食油，輸出香港。亦有消息指出，中國大陸黑心食油走私來港現象猖獗。故有人戲稱，黑心食品把兩岸三地提前「統一」。
資本主義制度追求最大利潤，但若有完善的民主與法治體系、新聞及結社自由，仍可制衡商人的無窮貪念，食物安全問題尚不致全面失控。
不幸的是，中共啟動經濟改革，卻拒絕政改，令共產主義的大同理想幻滅之餘，無法以民主自由的價值觀重建公德，以及完善監督制度。結果官民皆向錢看，為求目的，不擇手段，黑心食品橫行，乃物理之必然。官方中央電視台節目《舌尖上的中國》介紹中式美食，端屬黑色笑話！
另外，在全球化之浪潮下，先進地區資本家視第三世界地區為投資天堂，因為可規避其原屬地政府及輿論的監督。外資在中國大陸長期被惡質企業文化耳濡目染，反過來被「和平演變」。早前為麥當勞提供食材的福喜集團被踢爆使用過期次貨，禍延本港。連美資大企業也被「強國」同化，試問港台商人又豈能免疫？台灣「小食天堂」及香港「美食天堂」的金漆招牌，至今一同剝落！
台灣畢竟已經民主化，長遠仍有希望撥亂反正。反觀香港政治卻日益倒退，食物安全恐陷萬劫不復之境地！
黃毓民 立法會議員
