中大生物合成系統 世界賽摘金

有助解決食水含鉛

中大理學院及工程學院十三名本科生組成的基因工程隊伍，設計生物合成系統，讓存在於泥土中、名為Azotobacter vinelandii的固氮細菌，於細胞內缺氧狀態下產生磁小體蛋白質。

磁小體蛋白質是帶有磁性的生物粒子，表面積與體積的比例較一般納米粒子高出數百倍，可用於吸收水和泥土中的金屬。中大得獎隊伍表示，此系統長遠而言可用於分離及抽取任何蛋白質和酵素，應用於食品及製藥等行業，如在系統中加入氫酶，更可提升微生物燃料電池的能源效益。

研究團隊參加由美國麻省理工學院舉辦的國際遺傳工程機器設計競賽的世界賽，從二百八十隊來自世界各地的學生隊伍中脫穎而出，獲得金獎。