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更多新聞短片【本報訊】港九雞鴨行職業公會停市行動進行了四天，部分參與雞檔已自行復業，至昨日只有約三十檔繼續停市。公會稱，所有雞檔將於下周一（二十一日）復市，在雞隻供應短缺下，屆時每個雞檔取得雞隻數目勢攤薄，估計若雞價未有再急劇上升，全港大部分雞檔未到中午十二時便會無雞賣。復活節長假今日開始，活雞數量未來數日或進一步減少。食物及衞生局局長高永文昨稱，情況要兩個多星期後才紓緩。
至昨日只有約三十個雞檔繼續停市。
食物環境衞生署監察報告顯示，暫時停業雞檔有約三十間，較本周一停市首日，公會宣稱有七十檔參與少一半。港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍稱，停市與否由雞檔考慮承受能力後自行決定，承認有雞檔已提早復業。有雞販慨嘆：「復市又點？實唔夠雞賣，惟有聽局長講，要忍耐！」
昨只有四千一百隻本地雞供應，僅及未禁雞前本地加內地雞總數約兩成，批發價平均每斤三十九元四角。
食衞局促確保奶粉供應
另外，距離五一勞動節長假不足兩周，奶粉供應及價格或會出現波動。食物及衞生局昨與七大奶粉供應商、港九藥房總商會及大型連鎖店代表會面，督促業界確保假期時有充足的奶粉供應。業界指，家長透過奶粉券及熱線訂購奶粉，確認訂單後可於三個工作天內獲供應奶粉，而供應商則稱已預留足夠存貨，應付各種訂貨渠道的奶粉需求，已加強配套措施，包括在有需要時增加補貨次數及熱線服務人手，確保二十四小時內回覆所有顧客來電。
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