凍肉私房菜 似去鯉魚門 凍肉私房菜 似去鯉魚門   近年坊間出現不少專賣靚扒的凍肉店，幾百蚊買塊扒返屋企，唔識煮盞嘥料。最近佐敦新開了一間凍肉舖，就專為「烹飪盲」給其選購嘅...
方便！即食鮑魚撈麵
「放工返到屋企，很多時已疲憊不堪，哪有心情開爐煮飯食，求其叮盒點心、淥個杯麵咁就一餐！」這是小記一位OL朋友的心聲。既然...
源自天然的新西蘭菜
要數小記人生必去的100個地方，新西蘭一定位列頭10位，皆因我愛玩笨豬跳，也好想擁抱超肥綿羊。還有，新西蘭是世界上不可多...
粗鹽水浸雞冇雪味
不少人都好怕冰鮮雞或者雪藏雞的「雪味」，有中菜大廚教路，想辟除雪味其實好簡單，用粗鹽水將雞浸熟就得。首先煲滾一大鍋水，然...
烏蘭巴托 　睇完大佛 見大汗
烏蘭巴托是蒙古的首都，國內絕大部分人口都居住在這裏，近年蒙古積極對外開放，除昔日由前蘇聯興建的建築外，還有不少嶄新的商業...
韓國全州拌飯節
台灣屏東有豬腳節，韓國全州也不執輸，於10月21日至24日舉行拌飯節。想知道全州的拌飯有多美味，那就要在節慶期間到全州韓...
約克旅遊局　獲最佳推廣大獎
對於喜愛自由行的人來說，一個資料齊全又豐富的旅遊網站相當重要，英國的約克郡旅遊局，便剛贏得「世界旅遊大獎—歐洲」（Wor...
懷多摩尖叫洞穴激流
新西蘭北島的懷多摩（Waitomo）以地洞多著名，遍布地底的鐘乳石洞，個個等閒都有幾萬年歷史，不少也開放給遊人探險，當中...
星光美食釜山行
此刻韓國的釜山星光熠熠，皆因一年一度的「釜山國際電影節」（PIFF）正在舉行，至10月15日才結束，如此盛事，當然不乏韓...
免簽證去汶萊沾金氣
對於汶萊，除了知道是富國、是台灣人氣偶像吳尊的故鄉外，你還知道多少？9月尾汶萊宣布豁免香港特區護照簽證，開了方便之門，或...
麗江納西庭園歎Spa
提到麗江古城，很多人只知大研古鎮（或者以為大研古鎮就是整個麗江古城），其實麗江古城由3個古鎮組成，分別是大研、束河和白沙...
大研古鎮　趕街去
早在公元703年已有歷史記載的麗江，於1253年被忽必烈所征服，自此開始長達400多年的納西木氏土司的自治時代。古城除擁...
巴塞隆拿　隱世潮宿
巴塞隆拿的歌德區（Barri Gotic），單看名字就知歌德式建築林立，古老大教堂和廣場，數百年來也遊人如鯽很熱鬧，其實...
建訓學院津貼計劃
建造業是本港經濟支柱，在未來數年，十大基建、市區重建、維修、樓宇建造及環境保護等工程也需要大量人手；政府預算案已預留1億...
女性光影世界
我同表妹Candy都係電影迷，同佢傾開先知原來今年係國際婦女節100周年，嚟緊香港電影資料館仲舉行「中國電影展2010：...
3.5cm 鋁罐機械人
將汽水罐放入回收箱唔算叻，識得將鋁罐循環再用先叫勁！有人仲用摺紙方法嚟摺鋁罐，摺咗個超迷你立體機械人，仲賣到去日本同美國...
你今日關注咗未?
師傅仔：
Jeana70's長身美人
作為藝人最緊要是作多方面嘗試，好似近期開始人氣急升的新八模成員之一的Jeana（何佩瑜），在服飾打扮就作出不同嘗試。她直...
20分鐘打造立體妝容
亞洲女生眼窩淺平，妝容必需塑造深邃輪廓才能做出立體效果。以黑、灰和銅色打造層次有序的Smoky Eyes，從淺至深漸變，...
《Winning Eleven 2011》360度搓波逢人過人
早幾年《Winning Eleven》真係愈玩愈悶，形式同動作年年差唔多，但係可能因為對手愈嚟愈強關係，今年新版本《Wi...
新增南美自由盃模式
《Winning Eleven 2011》其中一個特色是會收錄南美自由盃（Copa Libertadores de Am...
考反應鬥快按
到底0.03秒可以做啲咩？真係連眨一眨眼都已經過咗，不過呢個新出只有兩個星期的iPhone App《0.03 Secon...
BenQ W1000 DLP投影機準確管理色彩
向來DLP投影機公認比LCD機更能表現較為細膩的黑位層次，但色彩表現方面則相當參差。BenQ為提升DLP投影機的色彩準確...
Ferrari SA Aperta欽點買家 城城有冇份 ？
相信冇乜邊幾個男人唔將法拉利（Ferrari）當做Dream Car！不過最平嗰款都賣超過三百萬港紙，又有幾多人買得起？...
賣車只為賽車
舉世知名嘅法拉利，創辦人係Enzo Ferrari，佢係狂熱嘅賽車迷，當初成立法拉利，都只係為咗參賽，冇諗過生產量產型號...
明日通勝：10月13日
【新曆：十月十三日】
生肖運程：10月12日
鼠:說話太急會詞不達意，更可能會說出不該說的話來。
星星物語：10月12日
水瓶 (21.1 - 19.2):財運不穩，需小心理財，並應避免參與高風險投機。
一言為定：話變就變
雖然說「江山易改、本性難移」，但有一種人步入中年後會產生突變，做一些令人意想不到的事情，話變就變，令身邊的親友措手不及。
朗談日本：洗手間逸事
如閣下正在用膳的話，建議進食完畢才閱讀本文。近日從日本朋友口中聽了一件關於洗手間的逸事，搞笑之餘，也凸顯了日本人多麼墨守...
狐狸物語：獨特行業
有次聽人說畢業於美國麻省理工，聽後幾乎「嘩」一聲，並非貪戀名氣，而是那間大學出了不少科學家，部分畢業生可到美國太空總署（...
路中拾遺：風與草
電影《艋舺》裏面有一段很詩意的話，由身兼演員的導演鈕承澤親自說出口，頗有夫子自道的況味。他說，風往哪邊吹，草就往哪邊倒。...
女神之翼：世上有許多女人更適合他
你與他已交往了一段時候，但感情變淡，他明示暗示地讓你知道，他覺得你不適合他。
雲上旅程：關於一個高官的女兒
中國新一代已足夠成為話題，而高官的下一代更充滿戲劇性。早前A夫婦到內地中部某城市旅遊，市長等官員來接待他們，玩了幾天。期...
藍秀朗 - 朗談日本：洗手間逸事 關麗珊 - 狐狸物語：獨特行業 王貽興 - 路中拾遺：風與草 深雪 - 女神之翼：世上有許多女人更適合他 雲海 - 雲上旅程：關於一個高官的女兒