花園裏中菜反傳統 花園裏中菜反傳統  
 
近幾年中菜的變化很大，從以往的煎炸油膩變得清淡、大堆頭變成小巧迷你，造型擺設更愈見精緻，就像Jade Concept旗下...
慈善宴歎名菜‧做善事

慈善宴歎名菜‧做善事  

 

每年為表揚本地優秀食肆的《飲食天王頒獎典禮2011》已舉行過，小記得知於5月27日（星期五）在中華廚藝學院宴會廳將舉行「...
根西島 富足快樂

根西島 富足快樂  

 

在英倫海峽間，散布了大大小小的島嶼，稱為海峽群島（Channel Island），當中以根西島（Guernsey）和澤西...
塞爾維亞 8字鐵路好風光

塞爾維亞 8字鐵路好風光  

 

大概是學生時代的歷史記憶太深，提到塞爾維亞（Serbia），很自然會想起巴爾幹戰爭、想起第一次世界大戰……被戰爭佔據了大...
北京 投宿富貴門

北京 投宿富貴門  

 

住在北京，沒有甚麼比四合院更有風味！雖然京城以四合院改裝的旅館不少，但若有顯赫背景襯托，感覺更加與別不同，甚有在富貴人家...
民丹島 陽光運動會

民丹島 陽光運動會  

 

在民丹島（Bintan）度假，彷彿日日都在開運動會，皆因島上最著名是陽光海灘高球場，每日不是游泳、划獨木舟，便是潛入湛藍...
維也納 百年市集覓食

維也納 百年市集覓食  

 

想感受最地道的維也納，除了學當地人一樣蒲咖啡店、品嘗馳名的Sacher Torte朱古力蛋糕外，可別忘了到傳統巿集走一圈...
上海直擊 車神舒麥加親研AP機芯

上海直擊 車神舒麥加親研AP機芯  

 

賽車運動正是逃戰速度、跟時間競賽，所以不少鐘錶品牌均愛邀請賽車手作品牌代言人。向有推出賽車型手錶的Audemars Pi...
Dr.蘆薈

Dr.蘆薈  

 

「我有刺，但我很有用！」蘆薈一身帶刺，看外表一點也不吸引，但凡事不能睇表面，蘆薈家族成員多達300幾種，營養價值豐富，用...
激罕300部　鑽石林寶Spyder

激罕300部　鑽石林寶Spyder  

 

香車美人向來是天下絕配，若兩者之間再加上鑽石這元素，肯定更加注目，林寶堅尼Spyder Supreme Diamond手...
大橙DEFY直升2.2玩Flash

大橙DEFY直升2.2玩Flash  

 

夏天已到，少不免會參與水上活動，如果想玩得安心，一部保護性強的手機梗係唔少得。作為市場上少見的三防手機，Motorola...
Acer Timeline X 5830TG酷藍 爽快

Acer Timeline X 5830TG酷藍 爽快  

 

近期，廠商推出的新機統統都轉晒用搶眼新色，教人眼前一亮，就好像Acer最煞食的長氣袋Timeline X系列，新型號58...
pophero iPad 2保護貼 三層結構不留痕

pophero iPad 2保護貼 三層結構不留痕  

 

雖然市面上唔少iPad 2保護套都稱用料超薄輕巧，但套上後難免會增加機身厚度，如果淨係擔心會刮花個靚芒的話，不如買番張p...
HDPC-CU隨身硬碟多色易襯

HDPC-CU隨身硬碟多色易襯  

 

很多人購買筆記簿電腦時，都會花心思揀番款外形靚仔的先至買，如果只是配上一部平平無奇的外置硬碟，會否有點美中不足？日本電腦...
Acer HN274H大碼3D芒 水滴開關 波紋散熱

Acer HN274H大碼3D芒 水滴開關 波紋散熱  

 

Acer剛剛推出的大碼27吋全高清3D芒HN274H，機身不再古板四方，圓盤底座有閃銀包邊，大大粒水滴形開關，再加埋機頂...
凌志輕．型CT200h Luxury

凌志輕．型CT200h Luxury  

 

凌志（Lexus）由開宗立派至今，一直主攻高價車市場，而且質素之高，更能與歐洲品牌匹敵，不過，不要誤會凌志只以富豪一族，...
Golf Cabriolet 九秒開篷

Golf Cabriolet 九秒開篷  

 

Volkswagen的第六代Golf大賣，廠方也加快了新車步伐，今年初便在日內瓦車展發表新一代Golf Cabriole...
同陳豪傾點慳油

同陳豪傾點慳油  

 

每年一度的「Shell環保汽車馬拉松」舉行在即，香港蜆殼有限公司（Shell）誠邀各位慳油達人參加第一階段選拔賽，歡迎以...
萬事得參軍

萬事得參軍  

 

有「紅箭」（Red Arrows）之稱的英國皇家空軍特技飛行隊（The Royal Air Force Typhoon ...
CB300R投身公職

CB300R投身公職  

 

包括警隊在內等多個本港政府部門，將會採用本田（Honda）CB300R執勤，為此本港代理燦基電單車行早前舉行了專業駕駛培...

明日通勝：5月25日  

 

【新曆：五月二十五日】

生肖運程：5月24日  

 

鼠:心急只會累事，做任何事也應按部就班、循序漸進。

星星物語：5月24日  

 

水瓶 (21.1 - 19.2):人緣及桃花運均不錯，緊記要時刻保持友善呢！

一言為定：不可以做的  

 

有家庭的人從事危險性高的工作就更有顧慮，但職業很難說轉就轉，如果這本就是一份理想職業。

朗談日本：抽到壞籌  

 

從日本傳媒看了篇報道，據說綾瀨遙拍畢《仁醫》後將配搭木村拓哉拍攝新劇《南極大陸》，報道指她跟木村合怍，是抽到壞籌。

狐狸物語：愛的距離  

 

友人遊雲南麗江後回港，送我一本集體創作的小書《活着的象形文字》，即是納西人創作的東巴文。

路中拾遺：為何還要寫下去﹙上﹚  

 

一直都很喜歡讀其他作家談「為甚麼要寫作」這種題目。因為夫子自道，總是坦誠剖白。

女神之翼：是鑽石還是珍珠  

 

女孩子發現了追求者的一個大問題，那就是，追求者只愛說自己的事，很少探問女孩子的事。他關心她，但只屬於表面的層面，他無心理...

雲上旅程：幕後人員  

 

早前到某電視台做送錢節目的嘉賓，事前大家溝通一下，才發現那班幕後人員個個都是超班馬，而且都有心想搞好節目。好像一位工作人...