祁效德研習洪拳多年，功架十足。
洪拳講求勁度，耍來氣勢剛猛；維修鐘錶則講求精準，做來必須心思縝密。兩種南轅北轍的技藝，卻齊集於錶行東主祁效德身上。月初，祁的錶行遭竊賊光顧，三隻共值約五萬元的手錶被偷去，事件經傳媒報道後，始發現小店近十年來已第五度歷劫，而首四次祁均能成功捉拿賊人，避免損失，「武林高手」、「洪拳老手」等稱號亦不脛而走。他卻笑指「高咩手，咪又係普通人一個。」
說起當日失手未能擒獲賊人的經過，祁仍憤憤不平。
維修鐘錶講求心思縝密，同樣難不到祁老闆。
○六年曾有賊人光顧，祁當時成功擒獲賊人交予警方。（資料圖片）
整錶同學武，甚至做人都有地方係相似，就係都需要有耐性，要持之以恒，最緊要打好根基。
年屆六十六歲的祁老闆，於深水埗開錶行已逾二十年。雖然身高只有五呎餘，驟眼看來與普通老人家無異，卻原來已研習洪拳逾四十年，近年更開始研習各門刀、劍、棍法和六通拳，絕對是名副其實的武林老手，「可能啲賊見我一個老人家看舖，覺得容易啲落手，雖然之前畀個賊得手，但我唔會驚佢。」
提起月初遇劫時，雖曾窮追賊人數條街，卻始終被他逃去，祁說來難免有點憤憤不平。「第一次有賊打劫，大概喺十年前，一個剷陸軍裝嘅賊扮睇錶，之後拎咗一對情侶錶就即刻跑，我追到對面馬路將佢捉住，先發現原來佢係女扮男裝。」其後數載，再有三名男賊人登門，即使是身高六呎、比他高足足一個頭的賊人，同樣難逃其擒拿手。
堅持不主動出手
祁學習洪拳始於年少，「嗰陣十幾歲，鄉下好多人都有跟師傅學番一招半式，我都同朋友一齊學洪拳。」他表示，身邊人學武，不少是「想威」，他卻只求強身健體，或遇事時能自衞，堅持從不主動出手生事，「一開始好正規咁學，由紮馬學起，每日都要紮馬成幾個鐘。」
剛柔交錯，祁笑稱一切皆是命。他二十多歲時就選擇離鄉別井，隻身來港尋找發展機會，結果輾轉投靠開設鐘錶廠的親戚。開始與錶結緣的同時，亦未有忘卻與武術之間的情分，閒時總會到公園或球場耍耍拳，又會研習不同門派的武術，「到十幾年前，仲開始每朝到旺角麥花臣球場，跟咗個師傅學太極劍、太極刀同五郎八卦棍。」
說着，他已經為客人修好手錶。他放下錶芯，若有所思道：「其實整錶同學武，甚至做人都有地方係相似，就係都需要有耐性，要持之以恒，唔係所有嘢都急得嚟，最緊要打好根基。」他笑稱現時仍堅持每早六時多起床，到泳池游水後才回店開舖，讓體能維持在最好狀態。默默耕耘，始終堅持，正是老一輩港人最引以為傲的精神。
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