Chef Mickael法式烹調美學 Chef Mickael法式烹調美學  
 
讚嘆一道佳餚，若只得「色香味俱全」，似乎並不足夠。當看到新餐廳「Brass'」的行政總廚Mickael Le ...
華倫西亞科學城穿越未來

華倫西亞科學城穿越未來  

 

建築大師的前衞地標，確有點石成金的力量。Zaha Hadid打造的廣州歌劇院，令廣州潮了起來；西班牙東部城市華倫西亞（V...
約翰內斯堡獅家探訪

約翰內斯堡獅家探訪  

 

細細個都知，獅子此類兇猛動物是「可遠觀而不可褻玩」，怎知走到約翰內斯堡（Johannesburg）附近霍尼都（Honey...
食盡沙巴 大咬星級咖央包

食盡沙巴 大咬星級咖央包  

 

別以為沙巴只得陽光海灘，其實街頭巷尾盡是隱世美食。今次沙巴美食之旅有食神Michael做盲公竹，每天睜開眼便到食店勁擦，...
新西蘭　狂迷旅途

新西蘭　狂迷旅途  

 

邊個話我傻，我請佢食燒鵝，請埋佢去新西蘭奧克蘭，騎越野四驅車上山下海，再爬上奧克蘭大橋橋頂，最後走入-5℃的冰吧飲杯冰威...
大城府神遊泰墟

大城府神遊泰墟  

 

泰國擁有很多世界著名的古遺址，而位於中部有小吳哥窟之稱的大城府（Ayutthaya）便是其中之一。離曼谷巿約80公里的大...
Happy Easter！ 朱古力樂園

Happy Easter！ 朱古力樂園  

 

復活節將至，這個西方節日雖然和宗教有關，但無論有否宗教信仰的，它還是令一眾小朋友和大細路興奮不已，而每年4月，各大小超市...
Chat Room

Chat Room  

 

魔法師米奇　Rock You Up

魔法師米奇　Rock You Up  

 

家喻戶曉的經典Characters，要忠於原著又要滲有新鮮感的設計元素，往往最考設計者的心思。無數次與時裝品牌Cross...
電影與名錶

電影與名錶  

 

最近好幾次經過尖沙咀Heritage 1881都見到人頭湧湧，遠遠只見到HKIFF的大字，才想起大概是香港電影金像獎頒獎...
男士恩物

男士恩物  

 

紅卜卜、軟腍腍，飽滿欲滴的番茄，常令我朝思暮想，只因鍾情於番茄炒蛋！番茄向來高踞食物排行榜頭幾位，皆因它除了好味道之外，...
Eee Pad Transformer 加Docking變Netbook

Eee Pad Transformer 加Docking變Netbook  

 

斯比頓星有博派同狂派兩班變形金剛（Transformer），經常為搶奪資源而大打出手。現今Tablet界亦都有類似事件發...
每張$0.084 Epson K100黑白環保打印

每張$0.084 Epson K100黑白環保打印  

 

以為黑白噴墨打印機早被淘汰？Epson近日就推出一款全新設計的純白色黑白噴墨打印機K100，以打印成本低跟環保作為宣傳重...
Nissan GT-R 新戰神 開始訂購

Nissan GT-R 新戰神 開始訂購  

 

新一代戰神——日產（Nissan）GT-R日前正式在港登陸，其3.8公升V6 Turbo引擎可輸出530hp馬力，較20...
新Beetle 418曝光

新Beetle 418曝光  

 

堪稱車壇最「圓美」的作品——Volkswagen Beetle，面世已有70多年，就連現役一代的New Beetle，已...
C-Class改得更省油

C-Class改得更省油  

 

平治的全新C-Class小改款已經在港現身，日前廠方公布了輸港版的新車內容，新款鋁合金製造的引擎，有助減輕車重，配合Bl...
Audi極地測試

Audi極地測試  

 

除了足球和高爾夫球，形象好動的奧迪（Audi）對極地探險也充滿興趣。最近便與瑞典知名探險家Johan Ernst Nil...
McLaren MP4-12C 震撼現身

McLaren MP4-12C 震撼現身  

 

另一款震撼人心的超跑巨作——McLaren MP4-12C，亦已剛剛抵港，並於邵氏影城舉行了香港首展會。此車不但配置了6...
癲牛出閘

癲牛出閘  

 

新「大牛」有三癲：癲輕、癲快、癲貴！香港叫價也高達$6,312,000，有錢……買來癲吓也無妨！自1963年建廠以來，「...
350km/h有幾快？

350km/h有幾快？  

 

香港的路面極速限制是110km/h，這麼說，就算閣下有錢成為LP700-4的車主，也難以在港感受它的終極威力。到底350...

明日通勝：4月13日  

 

【新曆：四月十三日】

生肖運程：4月12日  

 

鼠:運勢頗一般，工作上更諸多阻滯，情緒自然大受影響。

星星物語：4月12日  

 

水瓶 (21.1 - 19.2):工作間將出現人事變動，只宜靜觀其變，別亂加意見。

一言為定：女明星的老公  

 

玉婆伊莉莎伯泰萊去世，人人都惋惜殞落的美麗、才華、名氣要跟着主人的肉身消失於人間。我相信看過她電影的年輕人不多，但倒知道...

朗談日本：過分自肅  

 

自日本發生今次天災後，不少關心我的朋友們問我的工作有沒有受影響。影響總有一點，但遠不及某些日本行業所受的衝擊那麼大。

狐狸物語：城市水仙  

 

希臘神話的納斯西斯是個美少年，無意中看見自己在水中的倒影，再也捨不得離開，最終變成一株水仙。納斯西斯和水仙的英文都是Na...

路中拾遺：傷害的方法  

 

看政府宣傳短片，常會看到學壞的子女吸毒偷竊犯罪要父母保釋，然而這不過是最幼稚又最膚淺的博取父母關注的下三濫手段，以自身前...

女神之翼：壞男人扮正經  

 

男人說，他有一個追女仔的絕招，那就是，他在最初的幾次約會中，都只會輕吻對方，又或是輕量親熱，絕對不會有太多身體接觸。

雲上旅程：來自哪裏？  

 

一場核災，引發出食物恐慌。是應該恐慌的，含放射性物質的食物，怎可以放入肚？於是香港人嚴陣以待，而日式食店方寸大亂。早前香...