85度C部分食品問題
台灣連鎖餐飲店85度C的大陸分店又爆衞生問題。吳姓女顧客日前在福建福州分店購買三文治，發現一條活生生的蚯蚓在三文治內蠕動。目前鼓樓區市場監督管理局已立案調查，至今仍未查出活蚯蚓的來源。店方已向事主致歉，並賠償二千元人民幣。
涉事的85度C福州信和店。（互聯網圖片）
吳女士稱，本月十五日到85度C信和店買三文治，進食時看到生菜內有一團黑色物體，檢出來發現是一條近五厘米長的活蚯蚓，還不斷蠕動。吳當日到鼓樓區市場監督管理局投訴，當局亦已立案調查。
對於在產品內發現活蟲一事，陳姓店長於事發次日稱，食材由廈門的中央工廠提供，到店後店員直接製成食物，不另作清理，意圖推卸責任。陳還指，吳購買三文治的整個過程清楚被閉路電視拍下，公司將出錯環節及處罰相關人員的情況向吳交代。
食材處理解釋矛盾
85度C相關負責人同日又稱，生菜雖經中央供應商包裝後直接運往各門店，按公司的操作規範，店員仍需清洗兩次。該負責人又透露，公司已查看閉路電視，證明涉事店員確有清洗，但承認蚯蚓可能因店員疏忽而未清除。
涉事公司福州區工商法務主管郭先生表示，公司目前已進行內部調查，又認為經多個程序後，出現整條活蚯蚓的可能性較低，但會配合調查，並提供食材證明檢查報告。
市場監督管理局於事發後已派員到場，並檢查店舖的進貨來源、衞生等，至今蚯蚓來源依舊未明。
85度C於大陸的分店已非首次出現食品問題，早前上海分店的蛋糕被驗出霉菌超標。同在福州地區的分店，過去有多名顧客吃到異物，包括飛蟲、塑膠及電線外殼等。
