赫爾辛基處處見姆明

今年除了是第一次世界大戰100周年，亦是姆明家族作者Tove Jansson出生100周年，雖然這位姆明媽媽已離開人世十多年，但她創作的姆明和其他角色，仍然陪伴着世界各地的大人和小朋友，今年芬蘭全國上下都大事慶祝，並把慶典稱為Tove100，展覽和紀念活動一浪接一浪，看姆明長大的你和我都不能錯過！

展覽以外，還有工作坊讓小朋友模仿水杯上色。

Tove Jansson每年夏天都會到離赫爾辛基1小時車程的小島居住，所以海洋和帆船都是姆明書中常見的主題。

Cafe和餐廳分別設於左右兩邊，要吃Tove Jansson主題套餐就要入餐廳。

只有兩道菜的主題套餐，每位盛惠EUR38（約HK$399）。

Kappelli一到夏季特別受當地人歡迎，人人都愛坐在露天座位與陽光玩遊戲。

Kappeli已將大部分畫作收起，但牆上仍有昔日照片。

Arabia主力推出瓷器，旗下另一品牌Hackman則負責餐具，都可以到Outlet買回家。

Arabia於50年代開始和Tove Jansson合作，推出超過60款姆明專利水杯。

為100周年特別設計的限量版水杯。EUR29.5（約HK$310）/隻

Tove主題套餐

位於市中心的綠蔭大道Esplanade，是赫爾辛基歷史最悠久之一的餐廳Kappeli所在，芬蘭作為首都只得200年歷史，Kappeli卻有140多年歷史，它最早靠糕餅起家，是城中夏天最受歡迎的露天餐廳。餐廳之所以有今日，除了因為早期率先提供冰凍啤酒，以及在餐廳內引入現場樂隊演奏外，轉捩點是其中一任老闆Wetthoff接掌餐廳期間，每逢冬季的星期日都會宴請一班藝術家朋友在餐廳吃早餐，為了答謝他的美意，不少藝術家紛紛以自己的作品為謝禮，久而久之，餐廳裏掛滿了Albert Edefelt、Oskar Kleineh、Hjalmar Munsterhjelm的作品，而Kappeli亦成為了當地文人畫家的聚會場所。雖然早前餐廳重新裝修，並把大部分畫作移至廚房及外人止步的地方，但Kappeli和藝術的連繫並沒有就此中斷，時至今日，餐廳經常和國家級當代藝術館Atenum合作，為特別展覽製作主題套餐，最近藝術館的Tove Jansson 100周年展覽，餐廳亦聯同藝術館創作Tove Jansson主題套餐，讓粉絲在這個孕育芬蘭藝術的食府，想像一下昔日在這個空間裏的藝術交流。套餐只得頭盤和主菜，用的都是當地新鮮食材，魚是芬蘭人最常吃的主菜，他們亦精於以簡單的烹調呈現魚類原有的鮮味，菜式由廚師和藝術館團隊攜手設計，唯一可惜的是，由於Tove Jansson為人低調，來此用餐鮮為人知，哪個位置曾經是她最愛流連，喜愛哪道菜式一概成謎，只好運用一下想像力了。

Kappeli

地址：Eteläesplanadi 1, 00130 Helsinki, Finland

營業時間：9:00am-12:00am

網址：www.kappeli.fi

姆明瓷器展

姆明之母誕生100周年，處處都有展覽為這位作家兼畫家賀壽，就連芬蘭國寶之一Arabia亦舉行展覽，把過去60年生產的姆明瓷器全部晒冷。姆明於40年代出現，隨即受芬蘭國民愛戴，Arabia 50年代開始和姆明家族合作，每年推出至少兩款姆明水杯，首個版本由Tove Jansson親手繪畫，直至晚年開始交由一位與作者合作多時的插畫家接手，如今所有水杯均由Tove Slotte（名字一樣，但沒有血緣關係）代勞，不過插畫全都忠於原著，每個畫面都是出自故事情節，熟讀故事的話一眼就能認出插畫出處。部分水杯早已絕版，據展覽負責人說，她2005年時買下的水杯，已經由原本30歐元升至1,000歐元。這裏展出了60多件水杯珍藏，還有碗碟等瓷器，小朋友可以為草圖上色，模仿製作水杯的過程。展覽位於Arabia總部大樓內，有興趣可以提早預約參觀工場，臨走時不要忘記到Outlet掃齊一套姆明家族人物杯碟，十年八載後說不定夠錢付首期！