即製和牛韃靼 即製和牛韃靼  
 
作為牛癡，有和牛食當然好，但亦貪心的想食勻不同部位，像面頰、牛柳等，以及品嘗多種滋味，如刺身、火燄串燒，甚至矜貴的牛柳韃...
九龍香格里拉大酒店任食即製乳酪

九龍香格里拉大酒店任食即製乳酪  

 

Café Kool的自助午餐向來豐富，在6個開放式廚房提供沙律、海鮮、壽司刺身等環球美食，由即日起至7月，更有冰涼透心的...
沙田凱悅酒店假日池畔燒烤

沙田凱悅酒店假日池畔燒烤  

 

天氣晴朗，好想來個「夏水禮」？不妨坐在池畔，悠閒地享受燒烤自助晚餐。酒店的池畔酒吧面向泳池，還有綠化的園林美景，清幽恬靜...
九龍酒店法國滋味遊

九龍酒店法國滋味遊  

 

每年5月，彷彿是屬於法國的。趁着「法國五月節」，倚窗閣也向大家推介法國地道美食，既有傳統美食，包括香蒜牛油焗田螺、紅酒燴...
海賀半自助午餐

海賀半自助午餐  

 

位於尖沙咀、主打鐵板燒的海賀，近日推出半自助沙律吧午市套餐，除可品嘗多款日式前菜及熱葷外，鐵板主菜則可自選海鮮或肉類，隨...
帝景酒店「亞洲薈萃」美食

帝景酒店「亞洲薈萃」美食  

 

未有假期外遊，不如先讓味蕾來一次亞洲之旅。帝景軒搜羅一系列台灣、日本、馬來西亞及泰國美食，從沙律、熱盤到甜品等一應俱備，...
香港洲際酒店周日香檳盛宴

香港洲際酒店周日香檳盛宴  

 

難得放假，最想悠悠閒歎番餐。像港畔餐廳設有落地玻璃幕牆、坐擁維港景色，未開餐已覺舒泰。這個香檳早午合併自助餐，既供應龍蝦...
清甜消暑杧果焗蛋白卷

清甜消暑杧果焗蛋白卷  

 

夏天一到，每次途經生果檔，準會聞到陣陣杧果香。今次來自澳洲墨爾本的Top Deck總廚Mark Beckwith，便趁着...
倫敦得獎下午茶

倫敦得獎下午茶  

 

Afternoon Tea起源於英國，由維多利亞時代的貴族興起，來到倫敦，怎能不試試此等悠閒貴族生活？在市中心歷史悠久的...
變「糉」革新

變「糉」革新  

 

糉博士：「各位隊員注意，雖然同屬變糉人兵團，但現實的誘惑太大，人人都愛創新，大家的信念亦開始產生分歧。據探子回報，個別糉...
珍拉汀 　玩轉森林

珍拉汀 　玩轉森林  

 

大自然界的萬事萬物，都有其規律，想經歷難得一見的海龜生蛋場面，不妨到馬來西亞的珍拉汀灣（Cherating Beach）...

ChatRoom  

 

Officially Costumes古着碎布華麗重組

Officially Costumes古着碎布華麗重組  

 

古着服飾在潮人心中有一定的地位，但有時遇到心水款式，尺碼又未必合適，於今年4月才成立的本地新貴品牌Officially ...
泰臣×蝦頭潮上大銀幕

泰臣×蝦頭潮上大銀幕  

 

但凡稱得上是好拍檔的，性格總是一凹一凸，否則不是相對無言，就是火星撞地球。論合拍度，《潮性辦公室》舞台劇系列中演出極具默...
80後瀛人 迷思大世界

80後瀛人 迷思大世界  

 

愛打機上網、沉迷漫畫，是不少香港80後的特徵。一個日本新進藝術家作品展，分別展示5位70後、80後的藝術成果，他們透過不...

頂尖藝術薈萃  

 

一連4天的藝術展來到最後一天，今年有38個國家共260間畫廊參與其中，所呈獻的藝術品均出自大師之手，從現代藝術大師畢加索...

與蒙羅麗莎對話  

 

想體驗西方過去600年來璀璨文化藝術的精髓？有商場展出15組展品，利用嶄新互動科技及多媒體技術，讓原作中的人物活靈活現，...

菲常藝術家  

 

不少藝術家會以獨特手法揭露社會的黑暗，如菲律賓藝術家Poklong Anading就喜愛探索政治和形而上學。今次展覽將展...

感受窩心友情  

 

某公司有一間曾發生多宗跳樓自殺案的「吉房」，某日有人走進了房內，竟遇上陌生人前來意圖跳樓，連串奇怪事情相繼發生……透過劇...

積極面對人生  

 

藍空間舉辦的《電影節》是香港首個年度國際獨立長片電影節，不知不覺已來到第二屆。今年的開幕夜重點推介包括基督教電影《站立得...

大師音樂魔法  

 

被喻為音樂劇大師的安德烈．萊特．韋伯，是當今戲劇界的風雲人物，其全新編排的劇目，透過先進的舞台技術，帶觀眾從百老匯走進貝...

本周推介  

 

書蟲尋寶嘉年華

書蟲尋寶嘉年華  

 

書中自有黃金屋，想「掘金」都要找到合適的地方，港島區的朋友有福了，今年「2011太古城中心圖書嘉年華」載譽歸來，共超過2...

非常少年人  

 

對於很多人來說，屯門兒童及青少年院（下稱屯門院）都是神秘的地方，甚至認為居住屯門院的盡是問題少年，他們的內心世界又有誰知...

如何美夢成真？  

 

我們總會對自己、對世界抱有某種期望，甚至希望有朝一日靠着一己之力達到理想。著名領導及企業精神專家Stefania Luc...

Jpop小室神話再現  

 

提起電子跳舞音樂，大家不期然會想起Kpop，若把時間推前至90年代中期，大家自會想起日本的小室哲哉。當年這位音樂創作人的...
《天龍八部2 Online》 慕容世家線上混戰

《天龍八部2 Online》 慕容世家線上混戰  

 

少林對武當，咁丐幫又對甚麼呢？睇過《天龍八部》的朋友，一定會聽過「北喬峰，南慕容」這句話。給了咁多貼士，應該估到啦！無錯...
另類數獨

另類數獨  

 

人生有幾多個十年？尤其是在演藝圈，能夠打滾超過十年，依然繼續保持人氣，絕對得來不易。不經不覺，歌手組合Twins已經度過...
三眼仔喇叭　唱歌唔停口

三眼仔喇叭　唱歌唔停口  

 

說《反斗奇兵》系列是Pixar最成功的動畫之一，相信沒有人會反對，劇情豐富，輕鬆有趣的笑料固然不缺乏，就連角色的描寫都同...

明日通勝：5月30日  

 

新曆：五月三十日

生肖運程：5月29日  

 

鼠:偏財運不錯，和朋友攻打四方城，將會有不錯的收穫。

星星物語：5月29日  

 

水瓶 (21.1 - 19.2):運勢平穩、事事順利，要多加珍惜這隨心所欲的一天！

一言為定：舊酒舊瓶  

 

某周日與女兒沒外出，齊齊看下午播的舊港產片《富貴逼人》，由驃叔、肥肥、曾志偉、李麗珍、陳奕詩等主演。片中有甚麼好看？有八...

朗談日本：八方美人  

 

通常「美人」二字只可形容女性，但日語詞語「八方美人」既可形容女性，亦可用在男性身上，因這詞語已脫離了「美人」的本意。

狐狸物語：鬆身誘惑  

 

寫過多篇反對胡亂減肥的文章，不代表我贊成發胖，因為過胖和過瘦都會影響健康，成年人的體重最好不要驟升驟降超過十磅。

路中拾遺：永遠不要跟白癡理論  

 

世道混亂，甚麼人都有。其中一條傍身招數，就是永遠不要跟白癡理論。不管是網絡或者現實生活，我們都有機會接觸到一些白癡。這些...

女神之翼：嫁了後由你來撐  

 

嫁了後的女人說出了名句：「嫁又煩、唔嫁又煩！」未嫁前，她常常擔心男朋友會食言不娶她；嫁了後，她就緬懷單身時的樂趣。

雲上旅程：能不能賭？  

 

六合彩一億元頭獎彩金三注中事件，令坊間一度流傳，其中一注是由幾位懲教署職員夾份買的！下筆寫此文時，還未得到證實。這傳聞令...