歐陽永權 傳承集體回憶

於本港服務接近一個世紀的「熱狗」巴士，最近終於完成歷史任務，光榮退役，以往坐巴士焗到身水身汗、一出隧道打開窗迎來涼風的滋味，只能留在回憶中細味了。

mall852.com創辦人歐陽永權（Andrew），是個香港文化創作人，希望透過創作帶大家回到過去，將早已褪色的本土黑白回憶，再次添上色彩。採訪期間，他分享了很多關於集體回憶的想法，如「做甚麼東西可以留給後世，那才是最重要。」、「一到秋天，不少日本遊客、韓國遊客組團來港遠足，但為何香港人會忽略這些本土特色呢？」

不同的人有不同的方式留住回憶，姑勿論何種方式，如果香港精神能好好傳承下去，天就算變成怎樣，地就算變成怎樣，情絕對不易改變吧！

記得早前逛書店，目光聚焦於一系列荔園立體拼圖之上，「鎮園之寶：大象天奴」、「經典攤位遊戲：掟階磚」、「叮叮船」……腦海不期然泛起昔日港人家庭到荔園享天倫樂的片段。我們的城市面貌日新月異，許多具本土特色的地方或行業，如荔園、皇后碼頭、大牌檔等，都難逃時代的洗禮，與此同時，也開始激發港人對身份的反思。歐陽永權（Andrew）由廣告策劃，轉型至中港商人，到現在的香港文化創作人，工作崗位與身份轉換多次，但無改他熱愛香港本土文化的一顆心，要盡一己綿力，把值得我們驕傲的香港精神傳承下去。

日日驗水驗到悶

13歲被家人送往加拿大讀書，身處他鄉，或多或少遭受過不公平對待：「有次坐巴士，用小型喇叭細聲地播放廣東歌，怎料竟被司機趕下車。」完成中學課程後，Andrew成功考進英屬哥倫比亞大學（University of British Columbia），主修細胞生物學，畢業當日，沒有人料到相隔十幾廿年後的今天，Andrew竟然不再與細胞生物學扯上關係。

「大學畢業後，受僱於溫哥華當地一間實驗室，從事污水標本測試的工作，每天抽取水質標本進行測試，日日如是，一點火花也沒有，試問一個年輕人怎能抵受箇中的沉悶呢？所以做了兩個月就辭工。由於自小被放洋海外，習慣獨立行事，家人也無法改變我的決定，幸好很快便找到另一份心儀的工作。」Andrew說。

廣告做到意興闌珊

Andrew口中的心儀工作，就是廣告，一做便是13年之久，足見他對這份工作的熱愛。負責廣告策劃的他，曾為不少著名品牌、企業創作廣告，其中不乏得獎之作，包括CTI「殺價超人」、新鴻基地產「三隻白白豬」、adidas、Nokia等，成績斐然。他所構思的廣告人物或概念，每每成為城中熱話，但隨着行業逐漸變得故步自封，Andrew又開始感到意興闌珊。

採訪期間，Andrew多次以「無真理但求客歡喜」來形容當時處境。「很多人以為廣告是萬能，他們認為無論產品有幾爛，只要有廣告，一樣可以賣到盆滿缽滿，事實當然不盡然。初期的iPhone沒有廣告，但亦可以很成功。今時今日，廣告創作已變得很被動，稍有創意的概念，老闆都因為擔心客戶不接受而不考慮。」於是Andrew決定離開廣告界，自立門戶。

創意產業推動進步

沒料做了4年中港商人，Andrew又重投創作行列，夥拍舊戰友於2009年成立mall852.com，專門設計及製造香港地道特色的產品。在短短的3年多，產品已帶我們重溫不少港人的集體回憶，如以電車沿線的港人港事為主題的《電動城市》系列、設計概念源自傳統花牌的相框、荔園立體拼圖，以及最近以馬票、舊式賽馬場刊所設計的懷舊產品等。

「我把公司定位為香港文化創意產業，希望透過創作，為集體回憶增值。我們不能總是用舊帆船、人力車作為集體回憶的代表，畢竟，不同年代有不同的集體回憶，每個年代有Feel的事物也有所不同。我好想為大家補充這些集體回憶，所以我們的創作講求生活化，如《電動城市》產品就是記錄電車沿線發生的小市民小故事。文化與精神要這樣傳承下去，才可以變得更進步。」Andrew果然有心。

一切從生活出發

坦白說，小記更覺得Andrew是個香港文化推廣人，事關他最喜歡帶外國朋友體驗香港至地道的生活。「認識很多外國朋友，他們來港旅遊不是為了逛商場、買名牌，畢竟他們的國家也不乏這些東西，反之，體驗香港生活才是主要目的。我曾帶他們到蓮香樓飲茶、到中環嘉咸街逛街市等，看到那個沖茶焗盅、捧着點心叫賣的老婆婆、劏魚佬手起刀落的劏魚手勢、菜販與顧客的交流，他們嘖嘖稱奇，興奮莫名。」

他續說：「有次一位河北朋友準備來港旅行，事先叮囑我不要帶他去甚麼大酒樓，他只想吃地道食品，所以我二話不說便帶他吃魚蛋粉，事後他亦讚好。其實換個角度來看，當我們去曼谷旅行，也未必每次都要做Spa，你可以去泰國烹飪學校，跟正宗泰國師傅學習泰國菜，徹底了解當地飲食文化。」要感受每個城市的獨特，必須從生活出發，地踎老店雖然坐得不舒服，食物卻異常美味，這樣才有意思。

後記：只能寄望有心人

小記刻意挑選星座冰室作訪問地點，這間堪稱全城至隱蔽的舊冰室，位處一幢舊式大廈的地庫，手機訊號有限，很有「世界怎變，也跟我沒相干」的感覺。

店內仍保留着60、70年代的裝潢，微黃的牆身、以工整字體寫成的餐牌、破舊甚至有點爛的枱櫈、有雪花的「大牛龜」電視、天花板的舊式吊扇……聽過Andrew口中的香港「那些年」後，當小記細嘗枱上的熱華田，比連鎖快餐店更真材實料，滲出淡淡人情味；冰室姐姐的靦腆笑容，比穿着整齊制服的服務員來得更真。

城市不斷發展，很多舊物連帶背後的精神或價值觀統統被迫消失，寄望日後有更多有心人，以不同的方法保護各種舊事物，讓它們繼續發光發熱，讓新世代的年輕人得以學習與欣賞。

About Andrew

歐陽永權（Andrew），畢業於英屬哥倫比亞大學（University of British Columbia），主修細胞生物學。回港後，加入廣告界工作。2005年，他毅然轉投出口製造業，並建立了一個全面的生產網絡。2009年，夥拍昔日廣告界及設計界的舊戰友成立mall852.com，專門設計及製造以香港文化為主題的有趣產品。