油麻地再造挽地道文化

【本報訊】印尼獨有的「嗎口辰藤蓆」、幾近失傳的藥水金字雕刻，一段段隱藏於油麻地老店的創業故事和獨門技術，隨着經濟發展日漸褪色。為挽救這些地道文化，「文化葫蘆」獲可持續發展委員會撥款一百一十六萬元，舉辦為期兩年的「油麻地舊區再造」計劃，透過建立網上資料庫等活動，令市民認識舊區文化。

屹立油麻地上海街逾六十年的馮滿記繡莊婚嫁用品店，主售裙褂及床上用品。任職多年的林伯稱，來自印尼的嗎口辰藤蓆屬該店熱賣產品，「夏天用特別涼爽，以前旺季日賣三十幾張，依家一個月都賣唔到咁多。」

明年辦120場導賞團

同樣位於上海街的鏡明畫框有八十多年歷史，八十七歲東主陳老太稱，以往顧客以水上人為主，形容上海街旺過彌敦道，現時則靠熟客維持生意。其子陳漢興更是藥水金字雕刻法的老師傅，「將金字刻在玻璃內，講究手工同書法，依家好少人用。」他為守住祖業，曾有地產商出價二千萬元買舖亦不為所動。

可持續發展委員會主席陳智思稱，油麻地就近西九文化區及未來高鐵總站，相信區內地皮愈來愈搶手，擔心老店被淘汰，希望透過公眾教育，令市民更了解舊區。文化葫蘆總幹事霍天雯稱，計劃包括一系列公眾活動，如製作網上油麻地資料庫記錄老店歷史，預計今年六月推出，亦會招募學生及街坊充當文物大使，舉辦免費講座加強推廣，明年更會舉辦約一百二十場公眾導賞團，希望為舊區重現光彩。