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  • 昔日的二結穀倉,現已變身成二結穀倉稻農文化館。

    以前看見黃葉和金色稻田,就知道秋天來了,只可惜在香港,見高樓大廈多過見樹木,想感受秋天氣息真是不容易!秋天是屬於鄉郊的季節,所以我決定飛到台灣宜蘭,感受當地的秋日鄉情。

    展館內展示跟「米」有關的中文字,大家又認得幾多呢?

    以檜木製成、高度超過8米的巨型碾米機。

    這條竹筒原來用作為底層穀物散熱,以防穀物變壞。

    工人會將穀物搬上二樓,然後卸入不同的倉格中。

    以大型玻璃瓶盛載的蜜餞很吸引。

    以前的選果器以攪動方式將不同大小的柑桔分類。

    DIY教室讓大家親手製作甜入心的蜜餞。

    新鮮出爐的杧果鳳梨酥,好好味!

    第二代橘之鄉掌門人林鼎剛,將傳統蜜餞以新形象示人。

    農情舊穀倉

    昔日宜蘭是盛產稻米的地方,位於五結鄉的「二結穀倉稻農文化館」,就是由舊穀倉重修而成,見證着當地稻穀的發展史。二結穀倉是建於昭和三年(1928年)的歷史建築,佔地900多坪,當時用作收集從蘭陽溪南岸一帶的稻穀,並進行儲存、碾米及轉運,於1983年停用,1999年被評為古蹟及進行復修,成為現時宜蘭碩果僅存的舊穀倉。由日本建築師設計的穀倉,外形及拱頂窗戶糅合了西方及日式風格,而內部則分為農會辦事處、碾米工場及穀倉三個部分。

    不要以為年代久遠,設計一定相當落伍,原來穀倉用上特別的通風和防潮技術,堪稱是當年的最新設計,昔日搬運工人會先將穀物運上二樓,然後卸入兩層高的倉格中,穀物從一樓的門口運出,放到走廊上的運輸帶送往穀倉尾,再以檜木製成的巨型機械碾米機加工成白米入袋,然後就會送到火車站運走,足見當時台灣的穀米加工技術何等先進啊!現時穀倉除設多個展覽廳外,還設有放映室和小遊戲,更不定期舉辦各種地方農業文化活動,讓大家可深入了解這片土地。

    二結穀倉稻農文化館

    地址:宜蘭縣五結鄉三興村復興中路22號

    開放時間:8:30am-5:30pm(逢星期一休息)

    票價:NT$50(約HK$12)

    電話:(886)3 960 0277

    網址:www.darj.org.tw

    甜美土產館

    秋天最好是飲番杯柑桔蜜滋潤一下,來到「橘之鄉」,都會被他們的柑桔蜜餞所俘虜。採歐陸風格設計的橘之鄉,跟傳統蜜餞工場有很大分別,共分為3個部分,分別是形象文化館、蜜餞商店及觀光工場。由舊工場改建而成的形象館,高樓底予人舒服的感覺,而前部分是以落地玻璃組成的玻璃屋Cafe,供人邊享受田園風光邊品嘗美食;後部分則展示昔日選果的木製器材,還有一張當時製作蜜餞的工作枱,讓大家體驗往日製作蜜餞的過程,你還可參加DIY教室,自製滋潤又心甜的蜜餞作手信。形象館旁的蜜餞商店,有各種自家製蜜餞出售,還有免費的金棗茶提供,新鮮出爐的杧果鳳梨酥很好味,不要錯過啊!

    橘之鄉

    地址:宜蘭縣宜蘭市梅洲二路33號

    開放時間:8:30am-6:00pm

    電話:(886)3 928 5758

    網址:www.agrioz.com.tw

    INFO

    簽證:凡1983年後曾往台灣,於香港出生、持有效特區護照或BNO及回程機票可做落地簽證,費用NT$300(約HK$71),或於網上免費申請台證。網址:www.immigration.gov.tw

    機票:乘香港快運由香港飛台中,單程經濟客位機票約HK$320起。網址:www.hkexpress.com

    交通:於台中乘高鐵往宜蘭,車程約45分鐘。

    住宿:捷絲旅宜蘭礁溪館秋季專案,每位NT$1,800(約HK$429)起,入住「沛」日式客房一晚連早餐,以及雙人免費秋季住房專案活動,預訂期由即日至12月31日。網址:www.justsleep.com.tw

    貨幣:HK$1約兌NT$4.2

    天氣:10月份氣溫約18℃-27℃

    特派記者:River

    鳴謝:HK Express 、捷絲旅