新加坡200米高空暢游

喜歡入住度假村，尤其愛海天一色的無邊際泳池，感覺極遼闊。原來世上「一池還有一池高」，新加坡一座高聳入雲的酒店頂樓，便擁有一個比巴黎艾菲爾鐵塔總高度更長的空中花園，還特設150米長無邊際的泳池，於距離地面200米的高空游水，鳥瞰濱海灣的景色，很爽！

落成年多的濱海灣金沙酒店，共有3座大樓，橫跨樓頂竟然屹立了一艘郵輪。這酷似郵輪的東西，是酒店的空中花園，由建築師 Moshe Safdie設計，花園包括了泳池、觀景台及餐廳，綿延縱深，成為了世界上最大的公共懸臂橋，即使不是酒店住客，也可以購票入場玩。

57樓遊花園

空中花園位於酒店57樓，距離地面200米，佔地達1.2公頃，足足有4.5架A380客機的長度，同時可容納多達3,900人。被翠綠植物包圍的花園，共種植了250種樹木、650種植物。在地下乘電梯，不需半分鐘已可上到頂，一出電梯，眼睛即被長達150米的無邊際泳池吸引住，令人急不及待要跳入水玩埋一份。游到池邊，像浮在半空一樣，濱海灣兩岸景色盡入眼簾，建築物像伸手可及。Infinity Pool游過不少，但未試過在市中心半空中暢游，感覺很新奇呢！

不想濕水，來到船頭還有觀景台，圍欄用玻璃建成，景色同樣一覽無遺，極目四望，下面像蓮花半開的藝術科學博物館清楚可見，同行的蘇志威一家，兩位千金來到花園雀躍不已。從高空俯瞰新加坡，別有一番風景。

蘇志威最愛　黑椒螃蟹

在空中花園睇完日落，蘇志威話帶我們去食好嘢，他說草蜢每次來新加坡登台，都必到新海山海鮮餐館食飯，已經幫襯了10多年，店舖亦由大牌檔搬入雅致的餐館，內有大大小小的魚缸養着各類海產，即叫即劏，非常新鮮。小菜款式由海鮮到家常小菜都有，當中黑椒螃蟹更是蘇志威最愛，用上阿拉斯加蟹，大大隻啖啖肉，單是蟹鉗已大得像部手提電話，肉質鮮甜，黑椒辣而不攻鼻，夠晒惹味。

另一招牌菜魚雞粗米湯又魚又雞，簡單來說即是魚肉湯米線，魚肉爽口，湯底用魚加雞熬製成，像媽媽老火湯一樣，正！吃了如此多香口美食，叫杯冰涼蘆薈滋潤吓最好，用碗上的蘆薈有點像甜品，鮮蘆薈肉帶甘，加入了蜜糖檸檬冰中和了苦味，生津解渴。