【本報訊】 牛奶有限公司旗下的三間惠康超級市場，被一名女顧客在個半月間，揭發它出售過期午餐肉和發霉蘆柑等食品。被告牛奶有限公司事後遭票控，昨於觀塘法院承認「食物品質與購買人要求不符」、「出售過期食品」和「預先包裝食物未有適當地加上標籤」等共六罪。裁判官指被告公司擴張之餘，要考慮是否能有效管理人力，直言「一路擴張都要諗下自己做唔做到」，最終判被告罰款共四萬六千元，並需付化驗費約四千六百元。

官質疑前線員工太忙

控方透露，被告有多項同類案底，其中「出售過期食品」有二十四次案底。辯方求情指，被告因擁逾千間超市和便利店，故違規案底比例不算高。此外，被告一直有向發現過期食品的顧客送贈米或餅乾作獎勵，而涉案店舖或因人流太多，收銀員「睇漏眼」才做不到把關。

裁判官質疑被告的前線員工是否過於忙碌，他們「睇到頭都暈」而未有發現出售發霉食物，同時指牛頭角分店竟在八天內兩度出售過期食物，認為被告擴張時亦需兼顧管理，直言「大規模唔等同容許犯錯，一路擴張都要諗下自己做唔做到」。裁判官續指被告向顧客提供獎賞，乍看「好似好豪氣」，實際上是將責任推給顧客。裁判官又明言，若被告公司再犯，罰款將會倍升。

案情指，女顧客王少琼於今年三月四日至四月十四日間，光顧油麻地、彩虹和牛頭角三間惠康分店時，發現店內出售過期午餐肉、牛奶和未有貼上過期日標籤的火腿片等。王另發現她所購買的蘆柑和粟米發霉。

惠康發言人回應指，尊重法庭判決，並指會加強監察，以確保分店確切執行有關指引。

案件編號：KTS 14546、17061/15

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