促贈過期廚餘 豁免刑責

立法會議員單仲偕昨於立法會提出口頭質詢，建議政府立法禁止超市及餐廳丟棄未出售的食品，並制訂俗稱「好撒瑪利亞人法」的食物捐贈者免責條款。代表商界的議員廖長江指出，不少公司都擔心一旦捐出的食物出現食安問題，需面對很多法律訴訟，因而抗拒捐贈，認為立法可保障捐贈者。飲食界議員張宇人表示，食肆在運送捐贈食物時面對人手問題，建議政府提供稅務優惠，增加食肆捐贈物的誘因。

署理環境局局長陸恭蕙指，政府暫不考慮就有關問題立法，認為自願性食物安全指引，對食物捐贈者和慈善團體雙方較有利；又指當局設立的環保基金，資助一千五百萬元供非牟利組織回收過剩食物，期望兩年內可回收九百五十公噸剩食；再加上小蠔灣有機資源中心正在興建，期望於一七年建成，協助處理二百公噸廚餘。