龍華獲臨時牌將改間隔
【本報訊】 因不獲食物環境衞生署續牌陷入結業邊緣的沙田龍華酒店，昨終取得臨時牌照至明年六月底，龍華酒店年逾八旬的第二代掌舵人鍾鑑檸對此感欣慰，有信心可在七個月時間內依足食環署要求修改食店間隔，取得正式續牌。一直跟進龍華續牌風波的立法會議員鄧家彪今日會聯同鍾鑑檸再與食環署會面，鄧促請港府部門日後處理類似龍華的舊式食肆續牌時，提供更多協助，以延續港人集體回憶。
屹立沙田七十七年、被譽為紅燒乳鴿始祖的龍華酒店今年初按照以往程序續牌，但被拒絕，寬限期更於昨日屆滿，龍華方面曾憂慮一旦寬限期屆滿後仍未獲續牌，龍華就要被迫結業。
食環署昨確認龍華酒店已獲續牌至明年六月三十日，該署並已通知持牌人有關決定。龍華酒店發言人韋然表示，已收到食環署通知可續牌，可讓龍華在臨時牌照修改不符續牌要求的項目。
