龍華有望獲批臨時牌
【本報訊】 屹立沙田七十七年的港人集體回憶沙田龍華酒店，因未獲食物環境衞生署續牌，一度憂慮當食肆牌照寬限期明日屆滿後便被迫結業。最新消息透露，龍華很大機會「保得住」，臨時續牌有望今日或明日批准，龍華可於臨時續牌期間修復目前未符續牌要求的項目。龍華酒店發言人希望食環署盡快對臨時續牌有確實答覆，食環署則指龍華持牌人已就續牌申請事宜再次接觸該署，正在處理跟進。
被譽為紅燒乳鴿始祖的龍華酒店，食肆牌照今年六月到期前，店方一如以往申請續牌，但由於消防措施未能符合去年六月三十日生效的新規定，一直未能成功續牌，牌照寬限期明日屆滿。龍華方面指，由於寬限期屆滿後仍然營業有機會被食環署檢控，因此揚言續牌事宜若沒有突破，後日（二十七日）便要無奈停業。龍華與食環署的拉鋸在本報上周三獨家報道龍華瀕結業消息後有新進展，最新消息指龍華正向食環署申請臨時續牌，一旦獲批，有效期或長達半年至一年。
