一年容易又中秋。中秋節就快到,又係食月餅嘅時候,本來係好事,可惜香港人出名眼闊肚窄,每年浪費嘅月餅數量,講出嚟都嚇親人。

嗱,環保團體近日就月餅消費模式進行調查,發現受訪家庭去年平均購買二點二盒月餅,約七成係送禮,近九成有收過親友及社區團體贈送嘅月餅。另一方面,五成四受訪者承認去年有食剩月餅嘅情況,平均每戶食剩一點二個月餅,當中只有一成四人會捐贈到社區團體或食物回收機構,三成半人將月餅直接丟棄。

唔講唔知,去年全港丟棄嘅月餅多達一百五十萬個,環保團體預計今年亦差唔多,都咪話唔誇張。呢啲月餅大部分未過期,只係因為過咗中秋,就被人當垃圾送去堆填區,唔止浪費,直情係折墮。廣告都有話啦,「大嘥鬼」眼闊肚窄,人見人憎。喺現實中,「大嘥鬼」幾乎成為香港人嘅代名詞,講起都羞家。

冇錯,禮多人不怪,中秋節送月餅無可厚非,但正如環保團體話齋,表達心意有好多方法,唔一定要送月餅嘅啫,反而多啲陪伴長輩,關懷親友,更切合人月兩團圓嘅意義。再講吖,施比受更有福,與其將食剩嘅月餅當垃圾丟棄,點解唔分甘同味,送去社區組織或老人院呢?

開講都有話,有食唔食,罪大惡極。世界上仲有好多人捱緊餓,香港係富裕社會,唔使捱餓已經好幸福,仲要浪費食物,即係身在福中不知福啫,因住畀雷劈呀。就算唔講浪費呢筆,丟棄月餅都唔環保喇,三個堆填區已經接近飽和,加埋咁多月餅,想唔滿瀉都幾難,即使擴建亦搞唔掂。所以話,為人為己為香港,千祈咪做大嘥鬼吖。

講番轉頭,香港人之所以浪費成性,除咗環保意識低落,同港府無所作為亦有關。當局年前大鑼大鼓推行「惜食香港運動」,點知作為政府部門嘅食環署冇積極配合不特止,仲拒絕喺轄下街市搞剩食回收,任由每日十幾噸剩食白白浪費,有冇再離譜啲吖?至於所謂廚餘回收措施更係講多做少,淨係興建廚餘回收中心咋,講咗N年都未有下文,等得嚟蚊都瞓喇。

都係嗰句,有時當思無時苦,好天要積雨來糧。香港係福地,唔會發生饑荒,但幸福唔係必然嘅,政府又好,市民又好,身在福中要惜福,千祈唔好浪費食物吖,叮!

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