業界盼與政府改善溝通
【本報訊】坑渠油風波牽連層面極廣，不在食物安全中心「強冠油品商戶名單」的業界也難獨善其身。在港開展包括食油業務逾五十年的南順香港集團強調，今年三月後沒有輸入任何強冠油品，旗下刀嘜等食油不含豬油成分。管理層承認，今次事件對本港食油生產商、進口商及食肆都有影響，但亦是契機讓公司與客戶，業界與政府改善溝通機制。南順會配合政府的加強質量監管措施，日後選用供應商時，對方是否具企業責任將是重要評分因素。
鄭乃錦稱南順會配合政府加強食油質量監管的措施。
南順暫停購台豬油
南順於今年二月曾委託台灣強冠生產千葉牌精煉豬油，之後原裝出售給客戶。南順香港集團油脂事務部總經理鄭乃錦重申，曾進行多次品質檢定，符合本港標準。鄭解釋，本港沒有企業生產食用豬油，因此有需要從外地進口。南順與一間台灣供應商合作進口豬油多年，為顧及供應穩定，經嚴格考核後，選定強冠作為後備生產商。
鄭指，今次風波後，客戶及市民心理上難免對台灣豬油有負面看法，暫時沒有透過台灣主要供應商入口豬油。
他相信日後與強冠再合作機會也不大，千葉牌精煉豬油雖然不用回收及封存，但客戶如要求退貨及換貨，南順也會答應。
南順香港集團研究及發展/科技總監趙國邦補充，會定期考核供應商，今次事件後需重新研究及強化考核因素：「日後搵豬油合作夥伴，可能要求對方提供埋上游、例如屠場嘅資料。」南順在香港及深圳廠房都有自家化驗室，每批供港食油或港產食油都會抽驗，確保符合食用安全。
