縱無毒性亦帶細菌
食蟲之說並非新事。有昆蟲專家指，在非洲和南美洲，不少土著部落都會以昆蟲為食物，而中國亦素有吃蟲的傳統。雖然大部分蟲類都沒有太大毒性，惟他提醒市民，昆蟲可能帶有細菌甚或傳染病毒，不宜胡亂食用。
土著部落食蟲維生
浸會大學生物系教授翁建霖表示，在一些古老部落，蟲是日常食糧，「好似非洲同南美洲，一啲土人都會用蟲嚟做食物。其實佢哋無話食唔食得，咁搵唔到食物嘅時候就會食啦。多數係食蟻或者甲蟲之類。」
翁建霖續指，中國人其實亦有食蟲的傳統，「中國人就無話咩係唔食得嘅，好似冬蟲夏草咁，其實都係蟲啦。」他說，大部分的蟲類，其實都沒有強烈毒性，對人體傷害有限。
但翁仍提醒市民，昆蟲可能帶有其他病菌，「就算無毒，昆蟲都可能會喺一啲好污糟嘅地方生存過，或者會帶住病菌，從衞生角度來講都唔應該亂食。」
