台式飲料是夏日消暑良物,惟有調查發現今夏大受歡迎、標榜全用天然原料的翡翠檸檬茶,竟有逾半被揭添加果糖等精製糖,且絕大部分含糖量超標,有單杯飲料含糖量已是每天糖類建議攝取量一倍半。營養師指人體攝取過多糖分會致肥,更會大增患脂肪肝、痛風等的風險。

台灣有健康雜誌抽驗當地六大連鎖飲料店的翡翠檸檬茶,發現過半數店家雖宣稱使用天然檸檬及糖,但卻驗出內含轉化糖漿或果糖等只有熱量而無營養價值的精製糖,屬宣傳不實。飲品更含過量糖分,營養師解釋因使用的檸檬原汁愈多,就須添加更多糖降低酸味,以迎合消費者口味。

最甜含量相當15粒方糖

調查發現六杯飲料的含糖量全超標,最甜一杯含糖量近七十五克,相當十五顆方糖,是每日糖類建議攝取量一倍半。該杯飲料的糖連同檸檬共計熱量有三百二十二千卡,一般女性要慢跑四十分鐘、男性也需跑半小時才可消耗。

營養師指真正天然糖應是非精製、未加工或粗製,如蜂蜜或楓糖漿,但飲料店用的多是精製糖,籲民眾注意。

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