中國以農立國，飼六畜供民食，其中又以豬為主，數千年來，養豬成為農村重要產業，專業豬農之外，也有不少人家業餘飼養。只要飼以廚餘，豬隻便能豐碩成長，家中能夠養上三幾頭豬，即使較為貧瘠之地，也不致有食無肉之虞。時移世易，今天的國人吃得多也吃得精，本來單靠內銷，通過改良豬隻品種，分向高低檔市場進軍，養豬業不難發展成為農業經濟支柱。只要看看今天風靡一時的西班牙黑毛豬，愈貴愈多人買，可見市場潛力無限。

市場需求實在太大，不愁賣不出，只愁不夠賣，因此豬商只追求增加產量，無視產品質素，不斷餵以化學飼料、賀爾蒙、激素等等，幾致豬不成豬，加上國人普遍對國內生產食品信心全面崩潰，月前竟有上萬頭腐爛豬屍浮沉江河之上，場面嚇人，更令不少人對國內生產豬隻產生戒心，也擔心長此下去可能真會有日欲食無豬。

今天國家綜合國力強勁，自己養的豬不中吃，索性一次過買起美國最大肉商，直接進口豬肉，倒還乾手淨腳，養豬那樣污糟邋遢的工作，留給美國佬做好了，自己可以發展高科技產業賺錢買豬肉。

要徹底解決國內貧農問題，應從協助農民提高生產效益出發，而非削弱農民的競爭能力。單單增加肉類進口而不協助農民提升效益，只會令農民處境更加不利，削弱國家第一產業基礎。