肥牛批發價再加4.29%

【本報訊】食物價格升溫放緩,但活牛漲價未止。本港活牛獨家代理五豐行昨日宣布調高肥牛批發價,是三個月內第二度加牛肉價格,加幅高達百分之四點二九。有食肆憂慮,批發價調高令食店加價壓力增加,不排除有同行會減少分量代替加價。

內地客需求大推高價

五豐行昨日發聲明,宣布即日起調高肥牛批發價百分之四點二九,肥牛每擔加價一百四十元,業界指,新批發價將達每擔三千四百元。五豐行解釋,今次加價是由於活牛存欄量持續減少,令價格一直上升,而肥牛在內地漸被高端客戶接受,需求旺盛,因此價格增幅會較大,為了確保市場供應穩定,必須調高肥牛批發價。

五豐行今年四月十日曾調高肥牛及良種牛批發價,今次則沒有調高良種牛批發價。據五豐行指,肥牛佔本港活牛總供應約兩成半,預計加價對市場影響有限。

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