政壇：黃傑龍「巨屏360」婚宴谷客
年尾係飲食業旺季，不過，身兼叙福樓集團執董嘅傑青黃傑龍（Simon）都冇放軟手腳，不斷諗橋開拓市場，繼早前首創「無翅婚宴」後，Simon近日又喺旗下御苑皇宴引入多幅超大LED屏幕，打造360度屏幕婚宴。
由土木工程師進身飲食界嘅Simon好進取，旗下食肆過去兩年合共開咗二十間，不過，佢話近年食材瘋狂加價，生意難做，佢計劃未來半年只係開多一間上海菜館，以守為攻。雖然呻生意難做，Simon嘅新店卻斥資數百萬元安裝十幅巨大電視屏幕，連天花板都唔放過，造成「十幕同播」嘅矚目效果。呢個大膽新嘗試，估唔到啲新人都好buy，新店開張前，已吸引逾百對新人訂場，確係有計。
黃傑龍（左）由工程界進身飲食界，大搞創意筵席，父親（右）大感欣慰。