01/09/2010

播放本新聞相關短片

如刀集:除了租金 還是文化

曾俊華率團訪問台灣,第二天一早便參觀台北的誠品書店,可見誠品不僅是遊客必到之地,連政府高官也艷羨不已,曾俊華更說「香港應該有誠品」。誠品可說開書店經營風氣之先,如二十四小時營業、書種多、規模大,並講求空間設計,不僅是賣書,也賣一份書卷氣息。

誠品不是沒有打算來香港開店,但要維持原有的經營模式,租金上根本無法負擔。今次有司局長熱切關注,誠品或許可在香港起步,卻未必可以持續發展。

走在台北大街小巷,電單車和地攤會讓人感覺雜亂,但偶爾抬頭,你不難發現好些咖啡店或特色餐廳,門前一塊小空地,有些作歐式宮廷設計,有些是日式小花園,內裏裝潢也和門前呼應。台北人呷杯咖啡可以消磨一下午,話題可以是馬英九、陳水扁,也可以是雲門舞集的一場舞。

換在香港,你坐多過一粒鐘,茶餐廳老闆已開始用不屑的眼神打發你,不要說門前那幾十呎的空地,就是樓梯底也要擠兩張枱。台北咖啡店的老闆卻不怕你坐,他的店不僅在於生財,他把店看成是自己的生活空間,那是他人生的作品,他期望你分享、欣賞他的品味。

我們慣於從經濟角度看,以為香港租金貴,所以生不出像誠品這樣的書店;卻原來從文化角度看,同樣不可能生得出。曾俊華說香港應該有,事實是香港根本不應該有,香港活該有的就只是茶餐廳文化,和只懂賣教科書的書店便好了。

徐傑昌