食環署處理民主女神像和拒絕六個政黨及民間組織在七．一遊行路線申請臨時小販牌照籌款的「失常」表現，不但為泛民陣營製造咬住唔放、炒作議題吸引公眾焦點的機會，事件也成為官場竊竊私語的談資，尋問為何搞成咁？是署內官員自把自為惹禍，抑或受命而行被迫「食死貓」？

官場中人坦言，事件最離奇之處，是食環署多年來都按慣例處理支聯會和七．一遊行活動申請，今年突然改變做法，卻一而再先硬後軟讓步收場，由一個極端走向另一個極端，從來不是政府部門處事尋求面面兼顧的常態處理手法。再者，處理民主女神像已經吃了眼前虧，無理由一個錯誤連犯兩次，處理七．一遊行申請又打破慣例設限。難道食環署內真的潛伏「無間道」，與泛民「裏應外合」？

仔細分析事件，食環署連環出事之後，由特首辦到食物及衞生局局長周一鑊、到署長卓永興都各自透過不同方式撇清關係。特首辦透過親政府傳媒放風，自比為及時介入拆彈的救火隊，周一鑊也急急放風說他不知情，卓永興在公開場合被問及事件顯得一臉茫然，聲言要回去了解事件。那麼，到底是哪一層的官員犯下「雙錯誤」攞嚟衰呢？

其實，在民主女神像事件爆發之後，傳媒收到食環署內部員工的告密信，直指沒收行動早有計劃，而且去到副署長的層級。按照食環署的編制，近年處理這類政治性事務的副署長是政務官背景的劉焱，但她已在四月調往財經事務及庫務局，現時由助理署長盧傅偉署任副署長，莫非以新手法處理民主女神像擺放和七．一遊行擺路攤申請的食環署官員，正是此君？還是適逢其會做了過河卒？反正他明年便屆六十歲退休之齡，攬上身也沒有甚麼大不了。

不過，周一鑊與卓永興兩名局、署部門首長都對事件不知情的反應，卻暴露了另一個深層次問題，部門首長與下屬嚴重脫節，任由部門官員按照所謂的既定程序處理可能掀起重大爭議的事件，包括與其他部門的協作，部門首長後知後覺，錯失防患未然的機會。除非周一鑊與卓永興是被更高層的官員刻意繞過，直接指令他們的下屬行事，否則兩人懵然不知下屬在做甚麼，特別是隨時鬧出軒然大波的政治事件，何異於尸位素餐呢。