24/05/2010

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日式飲食有助防抑鬱

【本報綜合報道】日本一項研究發現健康的日式飲食，有助預防抑鬱症。當地的國立國際醫療研究中心○六年訪問了福岡縣五百二十一名二十一至六十七歲的上班一族，調查他們過去一個月的飲食習慣及有否抑鬱症徵狀。研究人員將飲食習慣分為三類，包括健康的日式飲食，即多吃蔬果、大豆製品及海藻等食物；以肉類為主的飲食；及多吃麵包等西式早餐的飲食。結果發現，以日式飲食為主的受訪者，患抑鬱症的機會比其他組別低。專家又發現，較常吃日式飲食的受訪者，比不常吃的，低四成四機會患抑鬱症。