本文重點
【本報訊】港人去年足足食用九千多噸魚翅，鑑於濫捕鯊魚問題嚴重，有環保團體計劃從教育界入手推廣護鯊訊息，本周二起發信到全港一千七百間中、小學及幼稚園，呼籲他們參與「護鯊校園」計劃，承諾舉行宴會活動時，不選擇魚翅菜單，估計逾二百間學校響應。首間參與計劃的中學期望可透過計劃實踐身教。
食魚翅導致濫捕之餘，對環境也造成傷害。環保團體「環保觸覺」為抗衡中國人愛吃魚翅的飲食習慣，邀請學校參與「護鯊校園」計劃，參與學校將承諾舉行的宴會包括校友、家長教師會及謝師宴等活動，不選擇有魚翅的菜單。參與學校將獲發證書，亦可於學校刊物或宴會邀請信內貼上「護鯊校園」標誌。
鼓勵實際行動保護環境
位於天水圍區的伊利沙白中學舊生會中學是首間參與計劃的學校，該校生物科老師陳不盡指，生物科的常規課程中有提及濫捕帶來的禍害，但教材及內容不多，期望參與計劃可以身作則，鼓勵學生以實際行動保護環境。學校將在例行教職會議中向老師介紹計劃，並在早會宣揚護鯊訊息。