朱幼麟自言與徐展堂生意往來不多，但對其有很深印象。他說：「好多人做生意大過徐展堂，但係都無佢嗰份氣度同視野。」「佢係一個做大事嘅人，做生意要大、參與政治要大、玩古董要大，捐錢都出手大過人。」金融風暴重創了徐的生意，令他不得不搬離山頂大宅，改為租住深水灣大屋，搬離大宅前夕，徐邀請好友到府上暢飲，拿出一支價值八萬元的酒與眾人把酒言歡，全沒提及生意問題，自言搬離山頂亦是好事，凸顯豁達過人。

「香港第一代中國通」

同樣與徐展堂認識二十多年的胡定旭讚揚徐是「香港第一代中國通」，多年前獲徐經常帶他往內地廣結人脈，又教導他如何在內地保持自己底線，因此對於徐展堂病逝感到很傷心。胡定旭指徐是「someone who is loved by everyone（深受愛戴的人）」。

與徐相識十八年的基本法委員會委員劉迺強形容徐為人豪爽，每次請朋友食飯都以百人計，又指徐的辦公室中掛着一幅沒穿褲子、正在爬上樓梯的農村小孩油畫，劉引述徐說，「呢個（小孩）就係我啦，光着屁股往上爬」。

陳永棋表示，昨午得悉徐的死訊，對此感到難過，若徐的家人有需要，樂意協助辦理徐的後事。他相信以徐展堂在內地的地位，其葬禮會以高規格形式舉行。另一全國政協常委郭炳湘亦說，與徐展堂相識多年，讚對方為本港和國家貢獻良多，對其過身感到「好可惜」，向徐的家人表示慰問。

曾蔭權在傍晚發表聲明，盛讚徐展堂是商界翹楚、知名慈善家和文物收藏鑑賞專家，多年來一直熱心捐助支持香港文化事業，成就昭著，亦曾積極參與成立香港特區的籌備工作，對香港平穩過渡貢獻良多。