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【本報訊】研究達十二年的中央屠宰場計劃隨時「爛尾」。食物及衞生局局長周一嶽昨首次親口承認屠宰場計劃可能有變，要待今年第二季取得顧問研究結果始決定是否興建。政府消息更指，擱置原計劃機會極高，當局不排除自行興建規模較細的屠宰中心，甚至沿用日日清措施即可。家禽零售及批發業界直言被「賣豬仔」交還牌照，促請當局一旦確定計劃告吹，便應重新發牌及增加內地進口活雞，使港人脫離捱貴雞日子。
或建細規模屠宰中心
周一嶽昨在立法會財委會特別會議上解釋，由於爆發禽流感使當局對零售點實施日日清措施，本港每日活雞數量已由從前六萬隻跌至○八年後的一萬四千多隻，活雞市場佔有率跌至百分之五，因此政府花約一百四十萬元進行顧問研究，了解是否仍有需要興建家禽中央屠宰場，今年第二季會有結果。
政府消息指，按現有方案興建一個大型中央屠宰場機會已不大，當局或自行興建及營運一個規模較細的屠宰中心。對於政府立場「左搖右擺」，立法會議員方剛、黃容根及張宇人明言他們早已反對興建，方剛更不滿政府透過干預活雞供應，強行改變市民吃雞習慣後才指中央屠宰場不可行。