中央派飯計劃由審核至工程完成至少半年，有意申請的學校最宜今年初「入紙」，以趕及開學時實施。環境局昨回應議員提問稱，截至上月十九日，已有約一百八十間學校對申請表達興趣，另有二百七十間學校簽署《環保午膳約章》，承諾使用可重用餐具及器皿，減少食物浪費。

申請率僅26%

現時全港約一千間中、小學，申請資助推行中央派飯的學校僅佔約兩成。因小學被視為實施中央派飯的重點所在，單以小學計算，四百六十間小學中，約有一百二十多間小學申請，申請率僅約二成六。

鮮魚行學校校長梁紀昌指出，不少小學受制於校園地方不足，難以改裝加建廚房等設施推行中央派飯。他說：「有學校地方真係好細，根本改裝唔到，需要加建多層，政府應該先解決呢部分。」