變色玫瑰花分為「陽光玫瑰」及「溫度玫瑰」兩種。前者在室內呈白色，日照後花瓣邊緣變成粉紫、粉紅、粉藍或黑色；後者在攝氏十八度以下花瓣邊呈粉紫，在攝氏十八至二十五度花瓣邊則呈粉紅或粉藍，在攝氏二十六度以上，整朵花會變成白色。男士也可以走捷徑施展魔法，以吹氣或用掌心為玫瑰加熱令花朵變色。

旺角新世紀廣場昨日起至本月十六日，舉行「幻彩玫瑰花之國度」展覽，並首次在商場展出這種變色玫瑰花。