【本報訊】「本地漁農美食嘉年華」昨日起一連三日舉行，逾二百五十個攤位在場內售賣蔬果及魚類產品，首日已吸引二萬三千人入場。主辦單位更在嘉年華中首次推出四種本地「三色」有機鮮茄，以及市價比普通石斑貴一倍的「藍寶石」藍瓜子斑，介紹予本地農戶及消費者。
嘉年華由漁護署主辦，於旺角花墟公園舉行，主打鮮茄及優質石斑。漁護署農業主任陳兆麟表示，四種新引進的小番茄分別是台灣的草莓番茄、北京引進的綠寶石二號、京丹小黃玉及最細小的紅真珠。他形容四種小番茄中，以紅真珠的甜度最高，綠寶石二號最酸，而草莓番茄的種籽每粒六元是最貴。
展內魚類產品區的水鄉亦有印尼「藍寶石」藍瓜子斑的蹤迹，漁護署於去年以天然飼料研究養殖，參與試驗養殖的漁民羅廣財表示，藍瓜子斑經太陽曬後會變成深藍色，故有「藍寶石」美譽，由於魚身較扁，上碟時更有「睇頭」，受內地市場歡迎。他又透露，飼養初期曾引入百多萬粒魚卵全部夭折，可說相當難養，故售價比每斤百多元的石斑貴一倍。展覽內亦有模擬魚排及農地，讓市民了解漁農業的新技術。