慢性胰臟炎增患癌機會

造成胰臟發炎原因眾多，包括主要因酗酒及膽結石所致，其中後者更是誘發急性胰臟炎常見因素。急性胰臟炎發作時，患者或會出現上腹痛、嘔吐、發燒等病徵，此症可引致內出血、腎或肺功能衰竭等嚴重併發症。至於慢性胰臟炎則有機會令患者出現上腹痛及食欲不振，與此同時，長期的炎症反應令患者的胰臟出現鈣化及纖維化，以及胰島素分泌失調患上糖尿病。慢性胰臟炎也可引發腸阻塞、膽管阻塞、假腫囊等併發症，甚至增加患胰臟癌機會。

診斷胰臟炎除了透過臨床觀察外，也可透過驗血以檢查澱粉的濃度來診斷病情，而電腦掃描、內視鏡超聲波則有助檢查胰臟有否鈣化點、流血、水腫及壞死等迹象。

一般來說，處理急性胰臟炎時首重止痛及確保患者吸收足夠營養，如果發現膽石是致病原因，便要透過內窺鏡下逆行胰膽管造影來取出膽石，而壞死的細胞或需透過手術來切除。至於慢性胰臟炎可消痛及維持營養攝取，再加上口服補充劑改善吸收能力。

預防胰臟炎可在飲食方面着手，避免暴飲暴食，以減低胰臟負荷。酒精可為胰臟帶來刺激作用，避免酗酒絕對是保護胰臟的好方法。要注意的是，慢性胰臟炎有復發的可能，患者病愈後亦應繼續戒酒。