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【本報訊】香港科技大學致力在校內推行環保計劃之際，校長陳繁昌與一眾高層卻帶頭「唱反調」，被發現在教職員聖誕聯歡派對中嚴重浪費食物，連未被用過的紙墊亦全部棄掉，其中陳繁昌碟內食物更幾乎原封不動，似乎未知「粒粒皆辛苦」的道理。科大承認事件有不足之處，承諾明年舉辦聯歡派對時將審慎檢討有關做法，盡量達至環保目標。
科大教職員協會上周四在校內舉行教職員聖誕聯歡派對，筵開近六十席，由飯堂負責供應食物，以自助餐形式進行，約四百名教職員自費參加，當中兩席是大會為校長、副校長、學院院長等校內高層特別而設。
「點樣教育下一代」
據目擊派對盛況人士稱，是次安排的食物相當豐盛，聯歡過後，校長碟內食物幾乎原封不動，其他席上亦有很多人留下大量食物飲料。他形容陳校長與部分教職員看似對浪費大量食物毫不在乎、無動於衷，嚴重缺乏環保意識，不理地球死活，「大學高層都浪費咁多食物，點樣做好榜樣教育下一代呢？」
科大發言人回應稱，往年校長等高層在聯歡派對中因要與其他教職員排隊取食物，少了交流機會，故今年特別改為由侍應款待兩席高層並分發食物；校方承認當日陳校長碟內確有剩餘食物，但強調非刻意取大量食物而導致浪費。至於用紙墊是用以隔住餸汁，免桌布難以洗淨，同時亦可減少洗潔精使用量，達至環保目的。