意大利菜愈嚟愈受港人追捧，位於銅鑼灣嘅「The Drawing Room」，連政制及內地事務局副局長黃靜文都話恨食。
呢間意大利菜館嘅老闆係之前Ritz Carlton Toscana總廚Bombana Umberto同Aspasia 餐廳總廚Roland Schuller，Schuller係米芝蓮三星廚師，廚藝登峰造極，慕名而來者多如繁星，偏偏餐廳只做晚市，禮拜日又休息，食家排隊預咗至少等一個月，難怪黃靜文試過兩度預訂禮拜五晚都食白果啦。
至於必食菜式就有「和牛三重奏」同「紅蝦扁意粉」，前者以牛脷、牛柳同牛肋骨一齊上碟，牛脷用香草同牛奶炆腍切粒，再配煎香嘅牛柳同用牛燒汁炆成嘅牛肋骨，三種肉質都有唔同嘅口感o架！