21/11/2009

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港人攝取卡路里易超標

【本報訊】不同年齡男女每日所需攝取熱量各異。一般而言,年輕男性每日所需約二千三百卡路里,同齡女性則要攝取近二千卡路里,不過港人現時每日三餐吸取的熱量甚高,容易超標導致肥胖,必須保持均衡飲食和做適量運動控制體重。

資料顯示,體重六十五公斤的十八至三十歲男性,每日要攝取二千三百四十卡路里;而體重五十五公斤的同齡女性,則要攝取一千九百八十卡路里。根據衞生署網頁資料,港人常吃的早餐食品,卡路里含量頗高,例如一份火腿芝士奄列就有二百九十卡路里、即食麵有四百五十五卡路里、一杯全脂奶有一百五十卡路里。港人日常進食一份早餐,隨時攝取五至八百卡路里。至於港人至愛的碟頭飯亦最少有一千卡路里,一日三餐若不好好節制,極易致肥。

要保持健康,除了均衡飲食,亦應每日做適量運動,跳繩、緩步跑或行樓梯,持續做十五分鐘便可消耗一百五十卡路里。而日常在家中做家務,抹窗、洗地四十五至六十分鐘,亦可達到同樣效果。但要緊記,做運動時間必須超過二十分鐘,身體才會開始分解儲存的脂肪。