營運「眾膳坊」的聖雅各福群會是目前唯一使用食物現金券的食物銀行，服務經理吳雯賢表示，約有五百人使用過食物現金券，共派發約三千張，每張面值十元，目前在東涌、天水圍、慈雲山及大圍四個街市試行。過往每名受助人每周可取七個罐頭及米、麵等，現則獲發四張食物現金券、三個罐頭及其他食糧。資金源自眾膳坊與領匯的合作計劃，計算領匯旗下商場單日最高消費額，以一元對一元配對形式捐助，捐款二十五萬元。未來希望推廣至屯門、深水埗等地區。

每張面值十元的食物現金券。

派發現金券，有助提供食物銀行服務的機構減省儲存空間。

吳表示，食物現金券既讓受助人可自由選購食物及日用品，也可減省機構儲存食物的負擔，節省行政費用。不過，她指，由於部分受助人不能自行煮食，食物券無法完全取代食物。她又指，申領食物援助的人數已趨穩定。

小朋友不能每天吃罐頭

「我好耐無行過街市！」六十歲、居於東涌逸東邨的李女士，兩年前因工傷手筋斷裂，被迫放棄工作，丈夫數年前又離開，兩名兒子一個失業、一個只找到散工，三人生活只靠她每月四千四百元的工傷援助。她於三月申領食物援助，當中取得八十元食物券，她非常滿足道：「買兩磅雞翼，已經夠食一個月！」她又以食物券購廁紙、生果、肉類等，選擇增多。

三十一歲的陳太領取了三百二十元食物券，她指兩名年幼子女不能每天吃罐頭，食物券令小朋友可以吃新鮮生果，「以前一星期都未必有錢買，依家起碼兩、三餐有生果！」