佐賀玻璃吹到氣咳

日本村姑林慧美持有N個專業資格，測試清酒、溫泉難不倒她，估不到一隻玻璃杯竟會KO這位日本達人，大喊吹玻璃吹到頭都暈！這隻考起日本村姑的玻璃杯，源自九州佐賀，當地百年玻璃廠堅持用傳統獨有「二刀流」絕技，製作玻璃器皿，散發獨一無二的紋理與光澤。

日本村姑林慧美吹到變雞泡魚，先成功吹入空氣!

肥前Vidro是佐賀玻璃的名稱，肥前是佐賀的古稱，而Vidro是葡文，解作玻璃。

肥前Vidro最大特色是線條幼細，杯子的繩紋圖案最為常見。

充滿懷舊風的精緻杯子，花紋稍為不對稱，便會列入次貨。￥5,400（約HK$351）

令人樂上半天的熱氣球圖案，用來喝水也會甜絲絲。￥5,000（約HK$325）

色彩繽紛的玻璃器皿，由不同顏色的玻璃碎粒配搭而成。

店中的玻璃小擺設如糖果般吸引。

由不同顏色配搭而成的玻璃膏，是玻璃器皿的雛型。

吹入空氣的玻璃器皿，需壓平底部。

難度超高的「二刀流」，是「日式吹法」中最難的步驟。

等我吸啖氣，出盡力吹!

未硬化的啤酒杯，可以任搓圓扁。

難得成功吹脹，村姑小心翼翼將啤酒杯與吹氣棒分離。

手執製成品的日本村姑，當選為肥前小姐！

日本村姑親手製作的玻璃啤酒杯，散發肥皂泡般的誘人光澤。

肥前Vidro

佐賀縣是九州陶瓷之鄉，當地出產的「有田燒」及「唐津燒」名震海外，已有400年歷史的有田燒，更是日本最具代表性的瓷器，件件身價不菲。見識完最享負盛名的有田燒，別錯過另一著名工藝，名為肥前Vidro的手作玻璃，古怪名字正透露了其歷史背景，原來佐賀古稱肥前，而Vidro是葡萄牙文玻璃的意思，當時工匠引用葡萄牙文獻研究出獨有玻璃技術，故葡文名堂一直沿用至今。當地製作玻璃技術可追溯至19世紀中期的幕末時期，當時製造大炮的工廠，埋首研究放置化妝品及藥物的容器，而成功研發了製作玻璃的技術。至今仍堅持全人手製作的玻璃器皿，稱得上是百年傳承的工藝，並已列為佐賀市的重要「無形文化財」。

百年秘技

由家族第三代經營的副島硝子工業株式會社，已立足佐賀超過100年，至今仍堅持沿用傳統技術，名為「日式吹法」的絕技，全日本只此一家。難得工場不介意對外公開百年秘技，供人參觀之餘，更不定期舉辦吹玻璃體驗，日本村姑林慧美親身示範，為大家拆解「日式吹法」的秘訣。這種獨有吹法難度達9.9分，工匠需多年經驗才能完全駕馭，村姑只能為大家示範最容易的步驟—吹入空氣！

工匠選好器皿的顏色配搭後，將玻璃原料放進攝氏1,300度的熔爐，形成一團透明軟糖狀的玻璃膏，然後吹入空氣使它膨脹，形成器皿的雛型，乍聽非常容易的步驟，其實極考肺容量，林慧美雙手緊握長管吹至雙頰通紅，那團玻璃膏仍小如燈泡，吹至幾乎暈厥。至杯子形狀漸露，從旁協助的工匠迅速拿開固定形狀，村姑才鬆一口氣，似剛分娩完畢，在旁眾人已笑至反肚，村姑抖順氣後解釋：「仲索氣過通波仔呀！不過吹順咗後就好易吹。」村姑今次製作無柄啤酒杯，基本上將玻璃膏吹脹後，壓平杯底才加以固定便大致完成。器皿如茶壺及有手柄的水杯，工匠就要使出「二刀流」的絕技，左右手各持長管，將器皿不同部分快速連接，極考臂力及準確度。試完吹到氣咳的玻璃製作體驗，對店內的玻璃工藝更為讚嘆，器皿每吋色彩分布及線條，都反映出工匠的精湛技術；而手製玻璃的最大賣點，就是不會找到雙生兒製品，工廠的海量生產線難以取代。