家用韓燒爐3秒抽走油煙
愛吃燒烤，但無論是韓烤抑或日式鐵板燒，每次食完都滿身油煙味，自己都覺得難受。最近發現了一部來自韓國、標榜燒烤抽油煙二合一的燒烤爐，不但體積細細，還可以3秒極速抽走油煙。中秋節想安坐家中與家人朋友舉行燒烤派對話咁易。
韓邦除煙燒烤爐 $2,520
搶眼橙色，加上Size的骰，方便大家在家中開迷你燒烤派對。
燒烤爐套裝包括兩款燒烤板，一款是平滑的合金板，適合用來燒海鮮或炒年糕；另一款帶坑紋的合金板則適合燒烤肉類。
燒烤前先在爐底部放入一盆水，讓燒烤時抽走的油煙在水面凝固，不會留在空氣中。
側面兩排抽油煙氣孔的設計是這部燒烤爐最大的特色，能瞬間抽走油煙，不會令室內烏煙瘴氣。
燒烤板底部經過特別設計，令燒烤時滴出的油和水不會影響發熱線運作。
記者親試
左圖的燒烤爐未啟動抽油煙功能，可見大量油煙不斷往上散發；右圖是啟動抽油煙功能後的結果，油煙明顯減少，3秒後更全部吸進抽油煙氣孔中。
記者試烤海鮮，成品鮮甜帶陣陣燒烤香味，但略嫌未夠Juicy。
用燒烤爐燒肉，快速方便，有坑紋的燒烤板不但能令烤肉做出漂亮網紋，同時令多餘油分流走，不會凝結在燒烤板上。
清潔小貼士
鋁合金燒烤板有易潔塗層，只要在燒烤時用紙巾濕水輕抹，即可省卻換板的麻煩，事後要洗走油污亦話咁易。
取出抽氣扇拆開並噴上清潔劑，沖水後只需放回燒烤爐中，再按抽氣鍵，就能快速風乾。
精選烤爐推介
Origo BBQ瑞士芝士火鍋（BQ-1288） $498
Cuisinart健康煎烤機（GR-4NHK） $1,990
大部分的燒烤爐都沒有抽油煙功能，想在室內燒烤的話，好易搞到滿屋油污。韓邦這部除煙燒烤爐首創將兩者合二為一，在燒烤爐兩側設計抽油煙排孔，以對流的原理運作，在油煙升起前已經把它抽走並冷卻在底下的水盤中。韓邦研製的除煙燒烤爐成功獲得國際專利，在韓國大受歡迎，經過記者親自測試，啟動抽油煙功能後，油煙在3秒內全部吸進側面的氣孔裏，效果明顯。加上燒烤爐的組件全部都可以拆出來清洗，非常方便，令大家在家裏也能輕鬆歎燒烤。
無油燒烤 健康Juicy
由於燒烤爐的合金板導熱迅速，熱力只需調校到2至3度，即150℃至200℃，便可快速燒出美味的食物。採訪當日，記者分別測試了牛肉和海鮮燒烤，前者外層烤出網紋，而且香口惹味，能鎖住內裏的肉汁；後者亦鮮甜嫩滑，但若使用沒有坑紋的燒烤板，減少水分流失，效果會更佳。另外，燒烤板上的易潔塗層有防黏底的效果，所以整個燒烤過程中一滴油都唔用亦冇問題，燒出來的食物健康又不油膩。
查詢：2881 8270
精選烤爐推介：Origo BBQ瑞士芝士火鍋（BQ-1288）
附有一個1.6公升鍋，讓你在家中自製各式火鍋兼燒烤，帶來雙重飲食樂趣。另套裝備有小烤盤，方便用來擺放配料，並保持食物溫度。
查詢：2156 8238
Cuisinart健康煎烤機（GR-4NHK）
可隨意配搭出不同煎烤組合，如接觸式烤烘、意式三文治烤烘、敞開式烤烘等。活動式的疊合烤板設計，除了可配合食物厚度作出調節外，亦能擠出食物的多餘油分，加上內置收集油分的隔油盤，清洗方便。
查詢：2751 4604
