1月26日正式開業的沙田馬場新餐廳Hay Market,佔地近1萬平方呎,以英倫農舍為設計概念,分為8個不同區域,包括供應半自助餐($390/位)期間特設的Egg Station、Cold Cut Station、Live Cooking、包點專區、酒吧及露天座位,於沙田賽馬日開放,馬迷有口褔。

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