有位年紀屬於90後的日本友人來過香港，說很喜歡喝香港的朱古力奶，我猛然醒起，日本沒有朱古力奶。

日本有的是咖啡牛奶、士多啤梨牛奶、水果牛奶等。日本的咖啡牛奶強調成年人以至小童都可飲用，咖啡的味道及顏色往往用焦糖調製出來。

吃士多啤梨蘸煉奶特別能凸顯其美味，在日本一些士多啤梨園只要付一千多日圓，半小時內可任食，那些果園通常免費提供煉奶。相信因為士多啤梨及煉奶的味道匹配，日本很久以前已推出了士多啤梨牛奶。水果牛奶主要由香蕉、杧果、菠蘿等味道調製出來。

若問為何日本的牛奶有多種口味，應由日語叫「錢湯」的公眾浴場說起。遠至五、六十年代，錢湯已設有賣牛奶的角落，浸浴出完一身汗，喝牛奶補充水分從此成為習慣。那個時代仍未有罐裝或紙盒裝飲品，只有玻璃瓶，故此賣的是牛奶，不會像今天有果汁、健康飲品等選擇。只賣牛奶太單調，而且銷售對象包括小童，於是出現了咖啡牛奶、士多啤梨牛奶等口味，直至今天。

我對90後日本友人說：「香港才有朱古力奶，原因是香港的乳牛腸胃好，能消化朱古力，乳牛吃了朱古力，擠出的就是朱古力奶。」我當然是亂說一通，但對方聽罷半信半疑，90後女生的常識和智商大概如此吧？