濟州島柑光燦爛遊花園　

旅遊追求時令，春賞櫻秋追楓，11月底來到濟州，當然是入園摘柑！打從11月中開始，濟州的果園已結出無數金黃色小柑，12月更是收成高峰期，走入果園即摘即食最好味。除了柑，現在亦正值山茶花盛開的季節，賞花期由11月去到明年3月，就趁柑甜花美來次濟州之旅吧！

摘柑不要貪大，體積小又重手的柑才最香甜多汁。

韓國人都喜歡到果園摘柑，即摘即食最好味嘛！

每年11月至12月是濟州柑的當造季節，處處結滿豐腴果實。

嬸嬸手上是有名的「漢拿柑」，是日本柑和濟州柑的混合品種。

摘靚柑，就要靠這把專用的剪刀。

濟州島盛產甜柑，在韓國三國時代更是獻給皇帝的貢品。

在山茶花庭園門口，豎立了一個Stress-free Zone的路牌，提醒大家遊園時靜心欣賞四周綠草如茵的環境，放下煩惱。

園內有不少造型趣致的石椅，這是石椅旁的小矮人。

走在歐洲山茶花小路上，被七彩繽紛的山茶花圍繞，猶如置身韓劇場景。

在藍天襯托下欣賞色彩鮮艷的山茶花，心情特別舒暢。

庭園種植了來自80多個國家的山茶花品種。

庭園除了山茶花外，還有其他植物，炎夏之時整個水池會開滿蓮花。

餐廳裝潢相當古雅。

凍豆腐拌菜配上辣椒醬，分外惹味。W5,000（約HK$37）

餐廳內也有手製藤籃、韓紙、茶壺等土產售賣。

蔬菜拌飯口感豐富，色彩鮮艷令人食欲大增，再配上大麥飯，十分健康。W5,000（約HK$37）

在韓國很少吃到桑葉煎餅，值得一試。W6,000（約HK$44）

果園摘柑　愈小愈甜

向來氣溫較暖、永遠是韓國櫻花最先開的濟州島，還未踏入12月已下了第一場雪，本想趕來看紅葉，卻吃了白果，原來濟州的深秋，紅葉並非主角，吃柑才是重點。由於濟州為火山島，地質疏鬆難儲水，難以種植大米，可是在較暖的西南海岸，卻能種出又甜又多汁的柑。位於西歸浦區的Sehoon Village果園，11月中已結出數千顆金黃色的小柑，連馬路旁也看到柑的蹤影。

在當地超市買一個濟州柑，至少W2,000（約HK$15）才有交易，但到柑園親自採摘，W2,000就有一公斤，當然要去一趟。走入果園，放眼盡是金黃誘人的柑，豐滿的果實令樹枝都往下墜，看到令人口水流。我拿着專用剪刀，正想把大柑剪下之際，身旁的阿朱媽卻阻止我，她說又小又重手的柑才是上佳之選。原來體積較大的柑一般水分較少，多用來製造果醬、朱古力或釀酒，新鮮摘來吃的話，還是選小的好，貪吃的我忍不住立即把柑剝皮放入口，一咬鮮甜的柑汁已湧出來，果真皮薄餡靚，令我心思思想偷吃多一個。

Sehoon Village　

地址：濟州西歸浦市安中武洞1358號

收費：W2,000（約HK$15）/1公斤

電話：（82）64 738 6605

山茶花園　浪漫花雨

秋冬的濟州，是賞山茶花的好季節，佔地6萬坪的Camellia Hill，庭園便種了6千棵山茶花樹，品種多達500種，夏天到訪，一片綠油油讓人感覺清爽，深秋來到，山茶花把整個庭園染成五顏六色，有紅、有黃、有白，增添不少生氣。庭園設有9條不同主題小徑，除山茶花外，還有以杉樹、蓮花、石楠樹等不同植物為主的小路，個人最愛是歐洲山茶花小路，走在蜿蜒小徑上，兩旁種滿高大的山茶花樹，抬頭一望，藍天都被遮蓋，只看到數百朵嬌艷欲滴的山茶花正爭相鬥艷，偶爾微風一吹，花瓣紛紛飄落，不期然攤開雙手，嘗試接過飄在空中的花瓣，想不到平日在韓劇出現的浪漫情景，竟讓我親身體驗到。

Camellia Hill

地址: 濟州西歸浦市安德面上蒼里271番地

開放時間: 8:30-19:00（冬季至18:00）

入場費: 成人W7,000（約HK$52）、青少年W5,000（約HK$37）、小童W4,000（約HK$30）

網址: www.camelliahill.co.kr

古雅餐廳　清新拌飯

游走過綠田園之後，不妨來一頓清新的素食午餐，名為「大樹下休息」的餐廳，其蔬菜拌飯十分有名，更經常出現人龍等位，餐廳採傳統韓屋布置，連座位間的間隔也貼上韓紙，還展示多款古色古香的茶具，充滿優雅。蔬菜拌飯用上5種不同蔬菜，加以冬菇和麻油拌成，清新可口，特別喜歡它以大麥飯取代白米飯，更高纖，有助腸胃消化；而平日常見的海鮮煎餅，則由桑葉取代，據說能祛風清熱，十分健康。另一受歡迎菜式為凍豆腐拌菜，豆腐每日新鮮運到，充滿濃濃大豆香，能補充素食者缺少的蛋白質，令營養均衡，是養生一大秘訣。