第一次在歐洲逛超級市場時,好像鄉下小孩走入城市糖果店,覺得每種食物都新鮮獨特,樣樣都想買來食。可惜盤川有限,最終都是買麵包、生果和沙律,還要懶有型。那時候,感到在歐洲食麵包都特別有型的。

那時見不少背包客日日食麵包,為了多點變化,有些人會買牙膏裝芝士和茄醬,每日擠一點出來塗麵包,不用冷藏,食足多餐,但我沒有買。

我覺得牙膏裝芝士好神奇,歐洲超市的芝士類型繁多,牙膏裝的自是最便宜的芝士,方便人帶去野餐。由於慣吃切片芝士,不大想吃擠牙膏那樣擠的芝士。至於茄醬更加少食,牙膏裝芥末和各式調味料等等,全是只看不買。要我擠這些芝士、茄醬和芥末在麵包上,我寧願食白麵包的。還有,我怕放支芝士在背包,忙亂中拿錯支芝士出來刷牙啊。

近年香港超市逐漸增加牙膏型包裝,例如煉奶,以前是一罐罐的,現在可以買一支煉奶,或一條煉奶。還有蠔油,原本只有玻璃瓶裝,後來有不同包裝,包括牙膏型的。

我間中會煮蠔油蝦子麵,買蠔油時,發現每次用少量的話,牙膏型最方便。偶然會在飲品加煉奶,用得太少,也是牙膏型較保鮮。愈買愈多牙膏型食物,幸好全部放入雪櫃的,不會跟牙膏掉轉用啊。