藥湯止汗清新乾爽

大汗到滴出水，是時候飲多些湯水。

夏日炎炎，只要走在路上，也能弄得一身「香」汗淋漓，汗流浹背。然而，有不少人因大汗甚至臭狐等問題，成為眾人避之則吉的夏日大敵。嚴重者，有可能是患上「多汗症」的徵兆，從而影響生活、社交及工作。不想成為眾矢之的，可考慮從日常生活着手，以中醫湯水食療輔助，擺脫汗味纏身的苦惱。

大汗到滴出水，是時候飲多些湯水。

黃芪烏豆雙棗湯

防己茯苓薏仁湯

木耳浮小麥湯

雙子百合黨參湯

究竟出汗跟多汗，兩者有何分別？據註冊中醫師陳玉瑜指出，生理性出汗的情況，是人體為適應外界環境，調節體溫而出汗，為正常的生理現象，如天氣炎熱、穿衣過厚、飲熱湯、情緒激動、運動等出汗。但如人體患病時，或在正常生活工作中，汗液異常外洩並伴有其他徵狀的，則為病理性出汗。

多汗的原因，可以歸納為幾項原因，陳醫師表示︰「因病後體虛，或久患咳喘，耗傷肺氣，肺氣不足之人，肌表疏鬆，毛竅開洩而汗出；其次是因為外感風寒入裏化熱，或感受風溫、暑熱之邪，邪入於內，肺胃熱盛，蒸發津液而汗出；此外，或因飲食不節、外感濕邪，損傷脾胃等原因。」

汗臭因細菌繁殖

其實，汗本身並沒有味道。成人的身體平均有300至400萬條汗腺，一天產生15升液體，汗液中將近99%是水，幫助身體散熱，調節體溫。只有當汗液被皮膚表面的細菌分解時，才會產生臭味。陳醫師說：「如運動後，汗臭會達到最高點。因為，體表變得高溫潮濕，為細菌提供了理想的繁殖環境。而夏天的高溫天氣更加劇汗液的排洩。體臭的根源，許多人都錯以為出汗多便會產生臭味，但其實兩者並無直接的關係。實際上，出汗對身體的健康有益，因為體內的廢物及水分能隨汗水排出體外，從而促進新陳代謝，同時亦能調節體溫。」

止汗湯水

在中醫的角度，要治療多汗症的情況，補虛是其基本治療原則，並根據不同的徵狀而遵從「虛者補之，脫者固之，實者泄之，熱者寒之，寒者熱之」的原則。以下是陳醫師提議的湯水︰

黃芪烏豆雙棗湯

材料：黃芪30克、烏豆（黑豆）30克、紅棗10枚、大棗30克、龍眼肉15至20克、豬瘦肉200克

製法：材料洗淨、瘦肉洗浸汆水，所有材料以12碗水煲約2小時後加鹽調味即成。

治療︰自汗症，即清醒狀態下出汗增多，且不受任何外界因素的影響，在白天時分經常出汗。多數由於肺氣虛弱，陽氣不足，與氣虛、血虛、陽虛、痰、濕等有關。

防己茯苓薏仁湯

材料：冬瓜連皮切塊500克、防己15克、土茯苓30克、薏仁50克、車前子15克（包煎）、豬瘦肉200克

製法：加水12碗煮湯，加鹽調味服食。

治療︰臭汗症，多因體內熱偏重，或濕熱內蘊所致，表現為腋下、足部及會陰部出汗特別多，有臭味。臭汗來自肝熱者，從中醫的角度，臭味多與肝臟有關。肝負責處理和分解有毒物質。如日常飲食中進食較多的煎炸食物及煙酒等，均令體內積聚不少有毒物質，加重肝臟負擔，造成肝熱。而出汗是排毒的一種途徑，故肝熱者的汗多有異味，而且他們的體溫較一般人高，故較容易出汗，汗水亦多呈赤黃色。