踏入6月初夏是品嘗龍蝦的最佳時令,同時也是慶祝父親節的大日子。城景國際City Café特別以美國波士頓龍蝦,加上時令食材及清新煮法,於6月炮製出「初夏龍蝦‧海鮮自助晚餐」,藉此表達對父親的孝意。

除了一系列醒胃美a饌如龍蝦瑞士大蒜薯蓉凍湯、泰式辣椒膏炒龍蝦鉗、海皇龍蝦泡飯,餐廳更奉送每位客人香芒牛油果龍蝦沙律一客。凡於城景國際Facebook專頁下載優惠券,客人可以低至7折優惠品嘗自助晚餐。

暢飲豪食聚天倫

初夏龍蝦‧海鮮自助晚餐除了以上的特色海鮮之外,更有其他滋味選擇,例如龍蝦海鮮射手杯、泰咖喱醬小胡瓜龍蝦仔印度煎餅、海皇龍蝦泡飯、美國空運生蠔、長腳蟹、法國膏蟹、法國黃金螺及即切刺身等。另有超過20款特色甜品、Häagen-Dazs雪糕源源送上,無限添飲果汁、紅白餐酒。此外,客人於父親節期間光顧,更可無限任飲西班牙888黃金拔蘭地!一同與父親暢飲豪食,共享天倫之樂,過一個豐盛的父親月!

香芒牛油果龍蝦沙律(每位一客)及西班牙888黃金拔蘭地

龍蝦肉配合芒果和牛油果,並以秘製沙律汁調味,清新又有果香,為夏日增添清涼醒胃感覺。再加上任飲的西班牙888黃金拔蘭地(只限父親節及前夕)助興,歡樂氣氛自然更上一層樓。

小龍蝦薯仔梳乎厘

於Open Kitchen現場焗製的梳乎厘,以炒香之洋葱、白菌及小龍蝦作餡料,再混合薯蓉蛋白焗製而成,將傳統甜點化身為創意美食。

龍蝦瑞士大蒜薯蓉凍湯

將大蒜、洋葱和薯仔以欖油炒香,加入上湯一起煮,放於雪櫃冷卻後,混入忌廉和龍蝦,鮮甜凍湯既清新又滋味。

泰咖喱醬小胡瓜龍蝦仔印度煎餅

泰式咖喱醬的香甜惹味,配小胡瓜及小龍蝦同吃,再加上鬆脆香口的印度煎薄餅,令味覺層次及口感同樣豐富。

龍蝦仔海膽醬焗田螺撻

田螺先以洋葱和香草炒香,另與龍蝦仔一同放入撻內並抹上海膽醬,既有海膽甘香,又有龍蝦仔鮮味,令人一再回味。

龍蝦、海鮮射手杯

一啖一杯的龍蝦、海鮮射手杯,每杯都有海鮮的清甜,配上烈酒的刺激,令味覺大大提升,愈飲愈滋味。

泰式辣椒膏炒龍蝦鉗

大廚特選泰式辣椒膏和檸檬葉炒龍蝦鉗,泰式香辣刺激大家味蕾之餘,亦提升夏日胃口。