吸水法則

「記住要飲多些水！」無論大病還是小病，相信這句說話都應該從醫生口中聽過很多次。但究竟我們每天要飲多少水才足夠呢？一日飲8杯水，很多人都這樣說，不過8杯是否清一色開水？能否從其他飲品、食物中吸收所需水分？又是否每個人都飲8杯就必定足夠？這些問題，當然要找專業醫生講你知。

身體要靠很多必要的物質來維持生命，除了氧氣外，最重要的相信就是水分。一說到飲水，大家可能就會想起滋潤、健康這些字眼，那麼，一個正常人每天要飲多少水才夠健康呢？

社會醫學專科醫生方玉輝指：「大家應該都聽過每天要飲8杯水，這是正確的，不過要留意這只是一個指標讓大家參考。事實上，性別、體質、工作性質等因素都會影響一個人每天對水分的攝取量。」

其實一般所指的1杯水約為300毫升，而正常人每天一般只需額外攝取2至3公升的水，所以才會得出每天要喝8杯水這個大眾指標。

鑑尿辨色

影響我們應該喝多少水的因素很多，方醫生表示，簡單來說一般在寫字樓工作的人，消耗的水分較少，未必需要喝太多水，但如需要在戶外工作的人，體力消耗和流汗都很多，那可能8杯水都未必足夠。既然如此，應如何衡量自己是否喝夠水呢？方醫生建議：「我認為較為理想的方法是觀察自己小便的顏色。如果尿液較為深色，其實反映身體的水分不足，應喝多些水。尿液應該近乎透明，體內的水分才算達致理想水平。」此外，方醫生還指出，其實日常生活中有不少途徑可以吸收到水分，要吸水並不局限喝清水。吃生果、喝咖啡、汽水其實都可以吸水，不過當然還要同時考慮糖分吸收等其他健康問題。不過大家要切記，喝酒並不是吸水的合適途徑，因為酒精有助身體脫水，多喝反而使身體容易喪失水分。

喝不足損腎臟

多喝水更健康，但究竟經常喝不夠水，對身體會有甚麼影響呢？方醫生指出，如身體沒有足夠水分，本身負責排尿的腎臟便會收到訊息控制水分流失，其「工作量」變相大增，長期如此有損腎臟功能。此外，水分不足會使小便濃度增加，長期下去增加出現結晶體的機會，腎結石的風險變相提升。其次就是少喝水自然少排尿，而女士因尿道較男性短，所以少排尿會使細菌較易進入尿道及膀胱，增加膀胱炎和尿道炎的機會。方醫生最後補充，充足的水分能使體內的循環系統保持最佳狀態，有助體內的新陳代謝加快，這樣的確能使人看起來更精神飽滿，對皮膚也自然更有益。