二撇雞 開瓶好幫手
品酒是近年飲食新潮，無論紅酒或白酒，都可從葡萄、土壤和地區等方面，分門別類去討論。不過，品酒之前，先要有個開瓶器幫幫手。市面上，除了超專業的開瓶設計外，還有不少設計過癮之選，鬍子、御林軍、獎牌、大力士……玩味十足。
無論是高級晚宴，抑或輕鬆Party，美酒絕不能少。唔想有靚酒而冇得飲，記得事先買定個易用開瓶器幫手，你唔識揀唔緊要，小記已精挑了一些睇得又實用之選，不妨花十數分鐘睇吓以下介紹。
Alessandro M. 英國皇家御林軍 $990（b，11月有售）
特地為2012倫敦奧運及英女王伊利沙伯二世登基鑽禧紀念而設計，更是限量手繪版，頭頂的高帽用人造皮草製造，超逼真。使用時，於頸部位置拔出開瓶器便成。
Tire-bouchon a air開瓶器 $730（c）
尖針前端有氣孔，利用尖針刺穿木塞，泵入空氣，即可令木塞自動推出。不過女士們可能需費點力氣。
Chic Monsieur®開瓶器 $600（c）
頂部扇葉流線外形，美觀唔在講，夾位兩邊能輕易夾實樽身，扭動時不易走位。
4Soft Machine開瓶器紅色 $580（c）
設計看似普通，其實它的齒輪裝置，能順暢地將瓶塞拉出來，慳番不少力氣。
FED Handlebar Corkscrew Opener $128（a）
超可愛的鬍子造型開瓶器，有型男士之選，二撇雞設計還方便拉起酒樽木塞，掂！
開蓋能手
雖則罐裝啤酒夠方便，但小記就是獨愛樽裝啤酒，完全冇得解。在選擇開瓶器方面，就更加係有要求，像以下幾款就得我歡心喇！
UBR Drinking Buddy Bottle Opener $88（a）
我相信已經冇人會用口嚟咬開瓶蓋咁唔文明，尤其發現了這個大力士開瓶器之後，愛它設計到位，輕易將樽蓋弄開。
FED Winner Gold Medal Opener $178（a）
食花生飲啤酒是欣賞球賽的指定動作，用上這個冠軍獎牌設計的開瓶器，肯定更投入。
L'Atelier Du Vin香檳開瓶器 $350（c）
對於女士來說，開香檳令人頭痛，既要出盡力又怕木塞飛彈，但有了這款超易用開瓶器，只要將其安放在蓋上左右扭動便成。
查詢：（a）Homeless 2691 1981、（b）Alessi 2869 6377、（c）集雅廊 2521 8626
FED Handlebar Corkscrew Opener